Vải Nhồi Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Đinh

Cách làm vải nhồi tôm thịt

Đang mùa vải chín rộ, các bạn hãy thử làm món vải nhồi tôm thịt hấp để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình nhé! Màu sắc bắt mắt, hấp dẫn và lôi cuốn chưa nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Vải

100 Gr

Tôm tươi

1/2 Củ

Cà rốt

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi, bỏ hạt. Chú ý tách sao cho cùi vải không bị rách nè.
Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi, bỏ hạt. Chú ý tách sao cho cùi vải không bị rách nè.

* Bước 2

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm, băm nhuyễn.
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm, băm nhuyễn.

* Bước 3

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 4

Đầu tiên, cho tôm, thịt heo bằm, cà rốt, hành lá cùng gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào tô, trộn đều.
Đầu tiên, cho tôm, thịt heo bằm, cà rốt, hành lá cùng gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào tô, trộn đều.

* Bước 5

Dùng muỗng múc hỗn hợp tôm, thịt heo bằm vào bên trong cùi vải. Làm lần lượt cho đến khi hết vải và hỗn hợp tôm, thịt heo bằm.
Dùng muỗng múc hỗn hợp tôm, thịt heo bằm vào bên trong cùi vải. Làm lần lượt cho đến khi hết vải và hỗn hợp tôm, thịt heo bằm.

* Bước 6

Đun sôi nước trong xửng hấp, cho vải nhồi tôm thịt vào, hấp chín khoảng 15-20 phút là được.
Đun sôi nước trong xửng hấp, cho vải nhồi tôm thịt vào, hấp chín khoảng 15-20 phút là được.

* Bước 7

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm. Bạn có thể trang trí thêm cà rốt, hành lá để món ăn thêm lôi cuốn, hấp dẫn nào!
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm. Bạn có thể trang trí thêm cà rốt, hành lá để món ăn thêm lôi cuốn, hấp dẫn nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne