Trang chủ Công Thức Thịt heo quay bằng lò nướng Cách làm thịt heo quay bằng lò nướng
Thịt Heo Quay Bằng Lò Nướng yêu thích

Thịt Heo Quay Bằng Lò Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách làm thịt heo quay bằng lò nướng

Món thịt heo quay béo thơm phưng phức với lớp gia giòn rụm mà hoàn toàn không sợ chất phụ gia hay bảo quản nhé! Tự tay bạn có thể làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức đi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt heo

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1.50 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt nhiều đường sâu lên phần thịt heo cho dễ ngấm gia vị ướp.
Thịt heo rửa sạch, cắt nhiều đường sâu lên phần thịt heo cho dễ ngấm gia vị ướp. Thịt heo rửa sạch, cắt nhiều đường sâu lên phần thịt heo cho dễ ngấm gia vị ướp.

* Bước 2

Trộn đều 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh giấm để làm nước ướp thịt.
Trộn đều 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh giấm để làm nước ướp thịt. Trộn đều 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh giấm để làm nước ướp thịt.

* Bước 3

Hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối với 1 muỗng canh giấm trong 1 chén nhỏ, để riêng.
Hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối với 1 muỗng canh giấm trong 1 chén nhỏ, để riêng. Hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối với 1 muỗng canh giấm trong 1 chén nhỏ, để riêng.

* Bước 4

Dùng khăn thấm khô miếng thịt, dùng tay thoa đều hỗn hợp nước ướp lên thịt.
Dùng khăn thấm khô miếng thịt, dùng tay thoa đều hỗn hợp nước ướp lên thịt. Dùng khăn thấm khô miếng thịt, dùng tay thoa đều hỗn hợp nước ướp lên thịt.

* Bước 5

Dùng khăn lau khô phần da heo rồi thoa đều giấm lên trên da heo. Đem đặt thịt heo trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ.
Dùng khăn lau khô phần da heo rồi thoa đều giấm lên trên da heo. Đem đặt thịt heo trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ. Dùng khăn lau khô phần da heo rồi thoa đều giấm lên trên da heo. Đem đặt thịt heo trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ.

* Bước 6

Thịt sau khi ướp thoa thêm 1 lớp nước giấm muối lên phần da rồi cho vào lò nướng 2 lửa ở 200 độ C trong khoảng 20 phút. Sau đó lấy ra thoa thêm 1 lớp nước giấm muối lên da heo rồi nướng tiếp 20 phút nữa. Cuối cùng thoa thêm 1 lớp giấm muối rồi đem nướng khoảng 10-15 phút là được.
Thịt sau khi ướp thoa thêm 1 lớp nước giấm muối lên phần da rồi cho vào lò nướng 2 lửa ở 200 độ C trong khoảng 20 phút. Sau đó lấy ra thoa thêm 1 lớp nước giấm muối lên da heo rồi nướng tiếp 20 phút nữa. Cuối cùng thoa thêm 1 lớp giấm muối rồi đem nướng khoảng 10-15 phút là được. Thịt sau khi ướp thoa thêm 1 lớp nước giấm muối lên phần da rồi cho vào lò nướng 2 lửa ở 200 độ C trong khoảng 20 phút. Sau đó lấy ra thoa thêm 1 lớp nước giấm muối lên da heo rồi nướng tiếp 20 phút nữa. Cuối cùng thoa thêm 1 lớp giấm muối rồi đem nướng khoảng 10-15 phút là được.

* Bước 7

Thịt chín để nguội cắt nhỏ vừa ăn.
Thịt chín để nguội cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 8

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với thức chấm tùy thích nhé!
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với thức chấm tùy thích nhé! Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với thức chấm tùy thích nhé! Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với thức chấm tùy thích nhé! Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với thức chấm tùy thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo quay bằng lò nướng Thịt heo Bột ngũ vị hương Muối Đường trắng Tiêu Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Quay Bằng Lò Nướng Thịt Heo Quay Bằng Lò Nướng
sao : Tử La Lan
Xôi Mít Nước Cốt Dừa Xôi Mít Nước Cốt Dừa
sao : Tử La Lan
Tự Làm Bột Nêm Tự Làm Bột Nêm
sao : Tử La Lan
Rau Câu Dẻo Vị Trà Đường Rau Câu Dẻo Vị Trà Đường
sao : Tử La Lan

Món ăn tương tự

Thịt Heo Quay Bằng Lò Nướng

Thịt Heo Quay Bằng Lò Nướng
Thạch Rau Câu Trái Vải

Thạch Rau Câu Trái Vải
Thịt Nạc Kho Tiêu

Thịt Nạc Kho Tiêu
Trà Đào Nóng

Trà Đào Nóng
Kem Chuối Viên Phủ Chocolate Hạnh Nhân

Kem Chuối Viên Phủ Chocolate Hạnh Nhân
Cách Nấu Mì Quảng Thịt Gà

Cách Nấu Mì Quảng Thịt Gà
Canh Măng Khô Móng Giò Cho Ngày Tết

Canh Măng Khô Móng Giò Cho Ngày Tết
Xoài Lắc Muối Tôm

Xoài Lắc Muối Tôm
Canh Bí Đỏ Đậu Phộng Detox

Canh Bí Đỏ Đậu Phộng Detox
Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Tươi

Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Tươi
Canh Khoai Nấu Thịt Bằm

Canh Khoai Nấu Thịt Bằm
Trà Đào Cam Sả

Trà Đào Cam Sả
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne