Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm dừa tắc mát lạnh

Dừa Tắc Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách làm dừa tắc mát lạnh

Dừa tắc mát lạnh với vị chua thơm tự nhiên của trái tắc cùng ngọt thanh, mát lạnh của nước dừa tươi. Đây là thức uống thần dược xua tan mọi cái nóng khó chịu nhất, giúp bạn luôn sản khoái bất tận.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Dừa

6 Trái

Trái tắc

4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tắc rửa sạch, bỏ lá, cành rồi bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Phần vỏ tắc thái nhỏ. Cho vỏ và nước cốt tắc ở trên ướp cùng 3-4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đường tan hết và vỏ tắc ngấm đường.
Tắc rửa sạch, bỏ lá, cành rồi bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Phần vỏ tắc thái nhỏ. Cho vỏ và nước cốt tắc ở trên ướp cùng 3-4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đường tan hết và vỏ tắc ngấm đường. Tắc rửa sạch, bỏ lá, cành rồi bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Phần vỏ tắc thái nhỏ. Cho vỏ và nước cốt tắc ở trên ướp cùng 3-4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đường tan hết và vỏ tắc ngấm đường. Tắc rửa sạch, bỏ lá, cành rồi bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Phần vỏ tắc thái nhỏ. Cho vỏ và nước cốt tắc ở trên ướp cùng 3-4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đường tan hết và vỏ tắc ngấm đường.

* Bước 2

Dừa chặt ngang phần đầu, lấy nước để riêng sau đó dùng thìa nạo lấy phần cơm dừa. Sau đó cho cả nước và cơm dừa vào tủ lạnh cho mát.
Dừa chặt ngang phần đầu, lấy nước để riêng sau đó dùng thìa nạo lấy phần cơm dừa. Sau đó cho cả nước và cơm dừa vào tủ lạnh cho mát.

* Bước 3

Cho hỗn hợp tắc, đường ở trên vào nồi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt, vỏ tắc chuyển màu vàng óng. Tắt bếp, để nguội, cho vào tủ lạnh, khi uống lấy ra pha nước.
Cho hỗn hợp tắc, đường ở trên vào nồi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt, vỏ tắc chuyển màu vàng óng. Tắt bếp, để nguội, cho vào tủ lạnh, khi uống lấy ra pha nước. Cho hỗn hợp tắc, đường ở trên vào nồi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt, vỏ tắc chuyển màu vàng óng. Tắt bếp, để nguội, cho vào tủ lạnh, khi uống lấy ra pha nước.

* Bước 4

Khi uống, cho nước dừa ra ly, thêm cơm dừa, 1-2 thìa siro tắc ở trên khuấy đều, có thể thêm đá nếu muốn. Dừa tắc mát lạnh với vị chua thơm tự nhiên của trái tắc cùng ngọt thanh, mát lạnh của nước dừa tươi. Đây là thức uống thần dược xua tan mọi cái nóng khó chịu nhất, giúp bạn luôn sản khoái bất tận.
Khi uống, cho nước dừa ra ly, thêm cơm dừa, 1-2 thìa siro tắc ở trên khuấy đều, có thể thêm đá nếu muốn. Dừa tắc mát lạnh với vị chua thơm tự nhiên của trái tắc cùng ngọt thanh, mát lạnh của nước dừa tươi. Đây là thức uống thần dược xua tan mọi cái nóng khó chịu nhất, giúp bạn luôn sản khoái bất tận. Khi uống, cho nước dừa ra ly, thêm cơm dừa, 1-2 thìa siro tắc ở trên khuấy đều, có thể thêm đá nếu muốn. Dừa tắc mát lạnh với vị chua thơm tự nhiên của trái tắc cùng ngọt thanh, mát lạnh của nước dừa tươi. Đây là thức uống thần dược xua tan mọi cái nóng khó chịu nhất, giúp bạn luôn sản khoái bất tận.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne