Trang chủ Công Thức Tự làm sa tế siêu ngon Cách làm sa tế siêu ngon
Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon yêu thích

Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Chi

Cách làm sa tế siêu ngon

Sa tế là gia vị cay không thể thiếu cho các món hũ tiêu, bánh canh, phở, bún riêu, ... Hương vị cay nồng của ớt xen lẫn chút ngọt ngọt thơm thơm từ đường và nước mắm cùng với mùi thơm dịu từ sả, màu đỏ thẫm từ bột điều làm cho hũ sa tế ớt càng trở nên hấp dẫn hơn. Cách làm sa tế siêu ngon tại nhà có thể vừa tiết kiệm được tiền mua sa tế ở siêu thị, vừa có được sa tế cay thơm dùng dần trong nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1 Củ

Tỏi

3 Cây

Sả

100 Gr

Ớt sừng

100 ml

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Bột điều

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

60 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt sừng rửa sạch để ráo rồi đem cắt đoạn ngắn cho dễ xay, tỏi đem bóc vỏ cắt nhỏ, sả rửa sạch rồi thái mỏng. Bạn cho tỏi vào máy xay cho nhuyễn mịn rồi cho ra đĩa, tiếp tục cho sả vào xay nhỏ mịn thì đổ ra và đến ớt sừng cũng làm tương tự.
Ớt sừng rửa sạch để ráo rồi đem cắt đoạn ngắn cho dễ xay, tỏi đem bóc vỏ cắt nhỏ, sả rửa sạch rồi thái mỏng. Bạn cho tỏi vào máy xay cho nhuyễn mịn rồi cho ra đĩa, tiếp tục cho sả vào xay nhỏ mịn thì đổ ra và đến ớt sừng cũng làm tương tự. Ớt sừng rửa sạch để ráo rồi đem cắt đoạn ngắn cho dễ xay, tỏi đem bóc vỏ cắt nhỏ, sả rửa sạch rồi thái mỏng. Bạn cho tỏi vào máy xay cho nhuyễn mịn rồi cho ra đĩa, tiếp tục cho sả vào xay nhỏ mịn thì đổ ra và đến ớt sừng cũng làm tương tự. Ớt sừng rửa sạch để ráo rồi đem cắt đoạn ngắn cho dễ xay, tỏi đem bóc vỏ cắt nhỏ, sả rửa sạch rồi thái mỏng. Bạn cho tỏi vào máy xay cho nhuyễn mịn rồi cho ra đĩa, tiếp tục cho sả vào xay nhỏ mịn thì đổ ra và đến ớt sừng cũng làm tương tự.

* Bước 2

Đặt chảo hoặc nồi lên bếp cùng với dầu ăn, khi dầu nóng thì cho sả vào xào cho thơm, tiếp tục cho tỏi vào xào cùng để dậy mùi thơm, cuối cùng bạn cho ớt xay vào đảo đều, thêm đường, nước mắm, bột điều, muối đảo đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp. Để cho sa tế nguội thì cho vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kín để dùng dần. Lưu ý nhỏ là hũ thủy tinh bạn nên tiệt trùng thật sạch, lau khô trước khi sử dụng.
Đặt chảo hoặc nồi lên bếp cùng với dầu ăn, khi dầu nóng thì cho sả vào xào cho thơm, tiếp tục cho tỏi vào xào cùng để dậy mùi thơm, cuối cùng bạn cho ớt xay vào đảo đều, thêm đường, nước mắm, bột điều, muối đảo đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp. Để cho sa tế nguội thì cho vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kín để dùng dần. Lưu ý nhỏ là hũ thủy tinh bạn nên tiệt trùng thật sạch, lau khô trước khi sử dụng.

* Bước 3

Sa tế là gia vị cay không thể thiếu cho các món hũ tiêu, bánh canh, phở, bún riêu, ... Hương vị cay nồng của ớt xen lẫn chút ngọt ngọt thơm thơm từ đường và nước mắm cùng với mùi thơm dịu từ sả, màu đỏ thẫm từ bột điều làm cho hũ sa tế ớt càng trở nên hấp dẫn hơn. Cách làm sa tế siêu ngon tại nhà có thể vừa tiết kiệm được tiền mua sa tế ở siêu thị, vừa có được sa tế cay thơm dùng dần trong nhà.
Sa tế là gia vị cay không thể thiếu cho các món hũ tiêu, bánh canh, phở, bún riêu, ... Hương vị cay nồng của ớt xen lẫn chút ngọt ngọt thơm thơm từ đường và nước mắm cùng với mùi thơm dịu từ sả, màu đỏ thẫm từ bột điều làm cho hũ sa tế ớt càng trở nên hấp dẫn hơn. Cách làm sa tế siêu ngon tại nhà có thể vừa tiết kiệm được tiền mua sa tế ở siêu thị, vừa có được sa tế cay thơm dùng dần trong nhà. Sa tế là gia vị cay không thể thiếu cho các món hũ tiêu, bánh canh, phở, bún riêu, ... Hương vị cay nồng của ớt xen lẫn chút ngọt ngọt thơm thơm từ đường và nước mắm cùng với mùi thơm dịu từ sả, màu đỏ thẫm từ bột điều làm cho hũ sa tế ớt càng trở nên hấp dẫn hơn. Cách làm sa tế siêu ngon tại nhà có thể vừa tiết kiệm được tiền mua sa tế ở siêu thị, vừa có được sa tế cay thơm dùng dần trong nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tự làm sa tế siêu ngon Tỏi Sả Ớt sừng Dầu ăn Bột điều Nước mắm Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon
sao : Kim Chi
Chè Sen Long Nhãn Chè Sen Long Nhãn
sao : Kim Chi
Chè Ba Màu Mát Ngọt Chè Ba Màu Mát Ngọt
sao : Kim Chi
Canh Chua Cá Linh Bông Điên Điển Miền Tây Canh Chua Cá Linh Bông Điên Điển Miền Tây
sao : Kim Chi

Món ăn tương tự

Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon

Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon
Thịt Heo Khô Mặn Ngọt

Thịt Heo Khô Mặn Ngọt
Bún Khô Trộn Chua Cay

Bún Khô Trộn Chua Cay
Thịt Heo Giả Bò Khô Cay Thơm

Thịt Heo Giả Bò Khô Cay Thơm
Thịt Rim Thơm Ngon

Thịt Rim Thơm Ngon
Canh Ngao Nấu Bí Đao

Canh Ngao Nấu Bí Đao
Soda Cam

Soda Cam
Dưa Cải Muối Chua Ngon Giòn

Dưa Cải Muối Chua Ngon Giòn
Sinh Tố Đu Đủ Bổ Dưỡng

Sinh Tố Đu Đủ Bổ Dưỡng
Sinh Tố Bơ Béo Ngọt

Sinh Tố Bơ Béo Ngọt
Chả Tôm Chiên Thơm

Chả Tôm Chiên Thơm
Sinh Tố Cà Chua Nha Đam

Sinh Tố Cà Chua Nha Đam
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne