Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh thịt viên kiểu mới
Canh Thịt Viên Kiểu Mới yêu thích

Canh Thịt Viên Kiểu Mới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm canh thịt viên kiểu mới

Cách làm canh thịt viên mới lạ này sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên khi thưởng thức. Bạn đã làm canh này lần nào chưa nè, thịt viên bọc cơm nấu canh quả là đặc biệt đấy! Đơn giản, dễ làm, canh thịt mềm, nước dùng thơm ngon, thích hợp cho cả trẻ nhỏ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Thịt bò

150 Gr

Thịt heo bằm

150 Gr

Cần tây

5 Gr

Ngò rí

2 Muỗng canh

Dầu ăn

25 Gr

Bột bắp

1 Chén

Cơm

2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt heo xay và thịt bò xay vào một bát to. Nêm vào thịt 2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 - 3 thìa cà phê muối, khoảng 20-25gr bột bắp (giúp thịt kết dính tốt hơn). Cuối cùng là dầu ăn (hoặc thay bằng dầu mè cho thơm). Sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu lên.
Cho thịt heo xay và thịt bò xay vào một bát to. Nêm vào thịt 2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 - 3 thìa cà phê muối, khoảng 20-25gr bột bắp (giúp thịt kết dính tốt hơn). Cuối cùng là dầu ăn (hoặc thay bằng dầu mè cho thơm). Sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu lên. Cho thịt heo xay và thịt bò xay vào một bát to. Nêm vào thịt 2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 - 3 thìa cà phê muối, khoảng 20-25gr bột bắp (giúp thịt kết dính tốt hơn). Cuối cùng là dầu ăn (hoặc thay bằng dầu mè cho thơm). Sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu lên.

* Bước 2

Lấy ít thịt cho vào lòng bàn tay, dàn phẳng ra, rồi cho ít cơm vào giữa thịt, bọc lại và vo viên tròn.
Lấy ít thịt cho vào lòng bàn tay, dàn phẳng ra, rồi cho ít cơm vào giữa thịt, bọc lại và vo viên tròn. Lấy ít thịt cho vào lòng bàn tay, dàn phẳng ra, rồi cho ít cơm vào giữa thịt, bọc lại và vo viên tròn. Lấy ít thịt cho vào lòng bàn tay, dàn phẳng ra, rồi cho ít cơm vào giữa thịt, bọc lại và vo viên tròn.

* Bước 3

Bắc nồi nước lên bếp, để lửa vừa, cho rễ ngò vào nấu cho thơm. Sau khi nước hơi sôi thì cho từ từ thịt viên vào nồi, vẫn để lửa nhỏ vừa, không nên để lửa to vì viên thịt sẽ dễ bị vỡ.
Bắc nồi nước lên bếp, để lửa vừa, cho rễ ngò vào nấu cho thơm. Sau khi nước hơi sôi thì cho từ từ thịt viên vào nồi, vẫn để lửa nhỏ vừa, không nên để lửa to vì viên thịt sẽ dễ bị vỡ. Bắc nồi nước lên bếp, để lửa vừa, cho rễ ngò vào nấu cho thơm. Sau khi nước hơi sôi thì cho từ từ thịt viên vào nồi, vẫn để lửa nhỏ vừa, không nên để lửa to vì viên thịt sẽ dễ bị vỡ.

* Bước 4

Cho cọng cần tây cắt nhỏ vào trước, sau đó đến ngò gai cắt nhỏ và cuối cùng là lá cần tây, rồi nêm gia vị sao cho vừa ăn là hoàn thành.
Cho cọng cần tây cắt nhỏ vào trước, sau đó đến ngò gai cắt nhỏ và cuối cùng là lá cần tây, rồi nêm gia vị sao cho vừa ăn là hoàn thành. Cho cọng cần tây cắt nhỏ vào trước, sau đó đến ngò gai cắt nhỏ và cuối cùng là lá cần tây, rồi nêm gia vị sao cho vừa ăn là hoàn thành. Cho cọng cần tây cắt nhỏ vào trước, sau đó đến ngò gai cắt nhỏ và cuối cùng là lá cần tây, rồi nêm gia vị sao cho vừa ăn là hoàn thành.

* Bước 5

Vậy là hoàn thành món canh bổ dưỡng mà chỉ mất ít phút thực hiện. Đơn giản, dễ làm, canh thịt mềm, nước dùng thơm ngon, thích hợp cho cả trẻ nhỏ.
Vậy là hoàn thành món canh bổ dưỡng mà chỉ mất ít phút thực hiện. Đơn giản, dễ làm, canh thịt mềm, nước dùng thơm ngon, thích hợp cho cả trẻ nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh thịt viên kiểu mới Thịt bò Thịt heo bằm Cần tây Ngò rí Dầu ăn Bột bắp Cốm Tiêu Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Thịt Viên Kiểu Mới Canh Thịt Viên Kiểu Mới
sao : Mộc Trà
Đùi Gà Nướng Muối Ớt Cay Đùi Gà Nướng Muối Ớt Cay
sao : Mộc Trà
Lòng Heo Xào Hành Tây Thơm Phức Lòng Heo Xào Hành Tây Thơm Phức
sao : Mộc Trà
Tôm Chiên Trộn Sốt Mayonnaise Tôm Chiên Trộn Sốt Mayonnaise
sao : Mộc Trà

Món ăn tương tự

Canh Thịt Viên Kiểu Mới

Canh Thịt Viên Kiểu Mới
Canh Mồng Tơi Nấu Tép

Canh Mồng Tơi Nấu Tép
Canh Mực Nấu Chua

Canh Mực Nấu Chua
Canh Mướp Hương Nấu Ngao

Canh Mướp Hương Nấu Ngao
Canh Khổ Qua Nấu Tôm Ngọt Mát

Canh Khổ Qua Nấu Tôm Ngọt Mát
Canh Thịt Bò Nấu Khế Chua

Canh Thịt Bò Nấu Khế Chua
Canh Trứng Cút Long Nhãn

Canh Trứng Cút Long Nhãn
Canh Bầu Nhồi Thịt

Canh Bầu Nhồi Thịt
Đuôi Heo Hầm Rau Củ Bổ Dưỡng

Đuôi Heo Hầm Rau Củ Bổ Dưỡng
Canh Ngao Nấu Sấu

Canh Ngao Nấu Sấu
Canh Cá Vụn Nấu Dưa Chua

Canh Cá Vụn Nấu Dưa Chua
Canh Gà Nấu Dầu Mè Bổ Dưỡng

Canh Gà Nấu Dầu Mè Bổ Dưỡng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne