Rau Câu Ngũ Sắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm rau câu ngũ sắc

Rau câu ngũ sắc được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo và bột củ dong (mì tinh). Đây là món ăn tráng miệng hấp dẫn thích hợp dùng sau mỗi bữa cơm gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
750 ml

Nước

1 Chén

Bột gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho 750ml nước vào chảo cùng với 3 giọt tinh dầu hoa nhài và 150g đường. Khuấy và đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan trong nước. Sau đó đặt sang một bên trong vài phút để làm mát. Trong khi đó, thêm 1 chén bột gạo và 1 muỗng canh bột củ dong (củ mì tinh) vào một bát trộn, sau đó khuấy đều với nhau. Tiếp theo từ từ đổ nước đường vào bát trộn trong khi khuấy. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp không có cục.
Đầu tiên, cho 750ml nước vào chảo cùng với 3 giọt tinh dầu hoa nhài và 150g đường. Khuấy và đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan trong nước. Sau đó đặt sang một bên trong vài phút để làm mát. Trong khi đó, thêm 1 chén bột gạo và 1 muỗng canh bột củ dong (củ mì tinh) vào một bát trộn, sau đó khuấy đều với nhau. Tiếp theo từ từ đổ nước đường vào bát trộn trong khi khuấy. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp không có cục. Đầu tiên, cho 750ml nước vào chảo cùng với 3 giọt tinh dầu hoa nhài và 150g đường. Khuấy và đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan trong nước. Sau đó đặt sang một bên trong vài phút để làm mát. Trong khi đó, thêm 1 chén bột gạo và 1 muỗng canh bột củ dong (củ mì tinh) vào một bát trộn, sau đó khuấy đều với nhau. Tiếp theo từ từ đổ nước đường vào bát trộn trong khi khuấy. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp không có cục.

* Bước 2

Bây giờ tách hỗn hợp ra thành 5 bát. Đổ 1 giọt màu thực phẩm bạn muốn vào mỗi bắt và khuấy đều. Tiếp đến, đổ hỗn hợp vào một khuôn, đem hấp trong 15 phút ở nhiệt độ thấp là được.
Bây giờ tách hỗn hợp ra thành 5 bát. Đổ 1 giọt màu thực phẩm bạn muốn vào mỗi bắt và khuấy đều. Tiếp đến, đổ hỗn hợp vào một khuôn, đem hấp trong 15 phút ở nhiệt độ thấp là được. Bây giờ tách hỗn hợp ra thành 5 bát. Đổ 1 giọt màu thực phẩm bạn muốn vào mỗi bắt và khuấy đều. Tiếp đến, đổ hỗn hợp vào một khuôn, đem hấp trong 15 phút ở nhiệt độ thấp là được.

* Bước 3

Rau câu ngũ sắc chín mềm thơm, với nhiều màu sắc hấp dẫn. Bạn có thể làm lạnh vài tiếng trước khi dùng sẽ ngon hơn nhé! Với món ăn vặt này hứa hẹn các bé nhà bạn sẽ mê tít cho xem.
Rau câu ngũ sắc chín mềm thơm, với nhiều màu sắc hấp dẫn. Bạn có thể làm lạnh vài tiếng trước khi dùng sẽ ngon hơn nhé! Với món ăn vặt này hứa hẹn các bé nhà bạn sẽ mê tít cho xem. Rau câu ngũ sắc chín mềm thơm, với nhiều màu sắc hấp dẫn. Bạn có thể làm lạnh vài tiếng trước khi dùng sẽ ngon hơn nhé! Với món ăn vặt này hứa hẹn các bé nhà bạn sẽ mê tít cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne