Trang chủ
Gia vị
Công thức
Butter cookies
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 cây (120 gr)
bơ
1 cup
(100 -120gr) bột
1 (50 gr)
trứng gà
1/4 tsp
muối, hay chút xíu muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ để ngoài tủ lạnh chừng 1 tiếng cho bớt lạnh.
* Bước 2
Cho vào thau dằm bơ, đánh bông mịn rồi cho đường vào từ từ đến hết. Đánh bông tan hết đường cho muối vào đánh thêm chừng 1 phút, cho tròng trắng vào từ từ đánh tan hết tròng trắng thì tiếp tục cho lòng đỏ đánh đến bông xốp.
* Bước 3
Cho 1/3 bột mì vào trộn đều.
* Bước 4
Cách sử dụng khuôn: Lót giấy vào khay và bắt đầu đóng bánh. Sau khi cho bột vào khuôn, gắn đui tùy hình mình thích nhé, cho phần răng cưa của khuôn xoay về phía tay cầm.
* Bước 5
Nếu thích cho màu thì chúng ta cho vào lúc này nhé, sau đó cho tiếp 1/3 bột mì trộn đều và tiếp tục đến hết bột quyện đều thì cho vào khuôn đóng bánh nhé.
* Bước 6
Bóp vài cái cho bột xuống đều. Trước khi ấn bánh, nhấp vài cái nếu thấy tay hơi cứng thì bánh ép ra sẽ đều đẹp, để khuôn thẳng đứng nằm sát khay bấm khi nghe cạch 1 tiếng, thì là đc 1 bánh nhé, khi nhấc khuôn lên thì 2 ngón tay phải giữ cho miếng giấy lót cho bột khỏi nhấc lên theo nhé.
* Bước 7
Bật lò 450°f trước chừng 10 phút, cho khay vào nướng chừng 3 phút thì giảm xuống 350°f nướng thêm chừng 10-15 phút hay canh khi chân bánh vàng thì lấy ra chờ nguội cho vào hũ nhé.
* Bước 8
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne