Trang chủ mứt gừng Cách Làm Món Mứt gừng của Vinh thi le Møller

Mứt gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vinh thi le Møller

Cách Làm Món Mứt gừng của Vinh thi le Møller

Món mứt gừng ăn vừa ấm vừa chữa bệnh.

Nguyên liệu

1 kg

gừng

1 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng mua về cạo vỏ, rửa sạch, rồi đem thái lát mỏng. Sau đó, rửa lại một lần nữa.

* Bước 2

Vắt nước cốt chanh vào nồi nước, rồi cho gừng vào đem luộc để sôi khoảng 5 phút thì bắc ra. Sau đó, đổ vào rổ để cho thật ráo nước, thì đổ đường vào, trộn cho đều. Để qua đêm cho đường thật ngấm vào gừng.

* Bước 3

Cho gừng vào chảo, bắc lên bếp, đun cho đến lúc sôi bùng lên, thì hạ bớt lửa. Ví dụ: bếp của bạn có 9 số thì hạ xuống số 3. Cứ thế đun, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi thấy màu đường trắng ngà và cạn, thì đảo đều tay cho đến khi đường dính hết vào từng miếng gừng và đường khô, có màu trắng là đã hoàn thành! Lưu ý: Nếu bạn nào không muốn ăn ngọt thì giảm đường xuống cũng được, nhưng không giảm 50% nhé!

* Bước 4

* Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne