Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
đậu xanh đã hấp chín
250 g
đường
100 g
dầu ăn
50 g
bột mì(hoa ngọc lan)
10 g
bột bánh dẻo
100-200 g
sầu riêng(tuỳ thích)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh ngâm qua đêm
* Bước 2
Nấu hoặc hấp chín
* Bước 3
Xay mịn
* Bước 4
Cho ra chảo chống dính và cho sầu riêng vào(theo mình thì sầu riêng không nên xay nhỏ mà cho vào luôn ngay từ lúc sên nhân)
* Bước 5
Cho 2 phần dầu + bột mì vào tô trộn đều, dầu còn lại cho vào lúc sên nhân(nhớ cho vào từ từ thôi nha) sên thấy nhân sệt sệt lại thì cho tô bột đã trộn vào khuấy đều, tiếp tục sên cho đến khi nhân không dính chảo nữa là được, thì nhấc ra khỏi bếp cho bột bánh dẻo vào trộn đều cho lại lên bếp cho chín rồi cho thêm một chút vani
* Bước 6
Vo viên ấn dẹt cho trứng muối đã hấp(nướng) vào gói lại.
* Bước 7
Vậy là đã có nhân bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne