Trang chủ Sườn non Canh Sườn Non Ninh Củ

Canh Sườn Non Ninh Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Canh Sườn Non Ninh Củ

Món này làm rất tiện bữa nào mà không có thời gian là làm món này vừa món canh vừa món mặn luôn, vì có phần sườn ninh, thịt nhừ, đậm đà chấm mắm tỏi khá ngon ăn cơm lại bắt nữa ạ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

50p
400 gr

sườn non

3 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mọi người đừng để ý miếng thịt ba rọi khi, em cho vào nồi hầm nước lun cho ngọt, nhưng vớt ra sớm để làm thịt luộc chấm mắm nêm - Sườn và thịt luộc sơ rồi đổ phần nước nhiều bọt bẩn, rồi rửa sạch, để ráo - Rau củ gọt vỏ ngâm nước muối loãng, xong thì cắt thành miếng nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tím cắt nhỏ, phi thơm Cho sườn vào xào cùng với 2 mc nước mắm. Sườn săn lại thì cho nước vào ninh
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ninh khoảng 20p sườn mềm thì cho củ vào ninh, ninh được 10p thì cho tiếp súp lơ xanh vào đun khoảng 1p nữa, nêm thêm hạt nêm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành ngò cắt nhỏ, canh sôi tắt bếp, rồi mới cho hành ngò vào để giữ màu xanh đẹp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phầm rất ngon và bổ dưỡng, mời cả nhà dùng cơm ạ
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne