Trang chủ Món ăn Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷
Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷 yêu thích

Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷

Đây là loại bánh mặn rất hấp dẫn, đặc trưng dùng trong khai vị ở Pháp. Nó cũng được xem là phiên bản bánh mặn của bánh Tart trứng Bồ Đào Nha. Ông nhà mình là mix Pháp và Bồ Đào Nha, nên bánh này phiên bản của mix luôn 🆙🥰

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 ng

Thời gian nấu :

1 tiếng
1

Vỏ bánh ngàn lớp puff Pastry

5 trái

trứng

100 ml

sữa tươi full cream (hoặc cooking cream)

1 củ

hành tây 🧅

2 trái

cà chua 🍅

200

dăm bông heo vai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây và 1.5 trái cà chua cắt nhỏ hạt lựu. Giữ lại 1/2 trái cà chua cắt lát để khi nướng gần xong mình cho lên top để trang trí. Bào phô mai. Dăm bông cắt hạt lựu. Trứng đánh tan với xíu muối và tiêu. Parma Ham cắt mỏng theo lát (để trang trí)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bỏ vỏ bánh vào vỉ nướng. Phi thơm hành tây, rồi đổ vào vỉ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp đến cho cà chua, dăm bông, trứng và sốt mayonnaise đảo đều
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ sữa vào. Nêm thêm 1 mcf muối (nêm ít thui vì ham đã mặn rùi) Bật lò nóng 10’ 190 độ trước khi nước. Cho bánh vào nướng khoảng 10’ bỏ ra rải cà chua lát và Parma Ham lên trên cùng, rắc lá thyme và parsley khô. Cho vào nướng thêm 10’ nữa là bánh hoàn toàn chín
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Vỏ bánh ngàn lớp puff Pastry trứng sữa tươi full cream (hoặc cooking cream) hành tây 🧅 cà chua dăm bông heo vai

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷 Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷
sao : Emily Luu
Tôm Hùm Sốt Bơ & Hương Thảo 🦞 🥔 🍋 🧈 Tôm Hùm Sốt Bơ & Hương Thảo 🦞 🥔 🍋 🧈
sao : Emily Luu
Bánh Nachos Bò của Mexican (Beef Nachos 🇲🇽) Bánh Nachos Bò của Mexican (Beef Nachos 🇲🇽)
sao : Emily Luu
Tortilla chips - sốt Guacamole 🥑 Tortilla chips - sốt Guacamole 🥑
sao : Emily Luu

Món ăn tương tự

Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷

Bánh Quiche của Pháp - Quiche Lorraine 🇫🇷
Tôm Hùm Sốt Bơ & Hương Thảo 🦞 🥔 🍋 🧈

Tôm Hùm Sốt Bơ & Hương Thảo 🦞 🥔 🍋 🧈
Bánh Nachos Bò của Mexican (Beef Nachos 🇲🇽)

Bánh Nachos Bò của Mexican (Beef Nachos 🇲🇽)
Tortilla chips - sốt Guacamole 🥑

Tortilla chips - sốt Guacamole 🥑
Pizza thịt nguội và phô mai - (Parma Ham & Mozzarella + Parmesan Cheese Pizza)

Pizza thịt nguội và phô mai - (Parma Ham & Mozzarella + Parmesan Cheese Pizza)
Cheese Plate - Thịt nguội và phô mai

Cheese Plate - Thịt nguội và phô mai
Mì trộn bò bằm cải cay 🍝

Mì trộn bò bằm cải cay 🍝
Bruschetta Đầy Đủ Các Loại Topping

Bruschetta Đầy Đủ Các Loại Topping
Bruschetta Thịt Nguội Cà Chua & Phô Mai Parmesan

Bruschetta Thịt Nguội Cà Chua & Phô Mai Parmesan
Bruschetta Thịt Nguội, Bơ & Phô Mai Parmesan

Bruschetta Thịt Nguội, Bơ & Phô Mai Parmesan
Bruschetta Bơ và Phô Mai Parmesan

Bruschetta Bơ và Phô Mai Parmesan
Bruschetta Bơ, Olive 🫒 & Phô Mai Parmesan

Bruschetta Bơ, Olive 🫒 & Phô Mai Parmesan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne