Trung thu 4d

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Trung thu 4d

Lần đầu mình làm nên không đẹp các mom góp ý nhé #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhân mình làm sẵn 10 v mỗi viên 50g mình lấy 150 g trộn với 10 g shorterning.lòng đỏ trứng mình quậy rồi lấy 2/3 quạy chung với dầu ăn với nước đường rồi cho vào bột.nhồi đều để nghỉ.làm bột làm bông.nhồi đường bắp dầu ăn rồi chia bột thêm màu mình có ít màu chỉ có màu lá dứa và cà rốt.mình chọn khuôn bông thưa cho dễ làm.chọn màu lá thì làm xanh bông thì mình làm bông màu cà rốt.....thoa dầu vào khuôn nhấn màu làm bông.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia bột tương ứng với nhân sau khi làm màu trên khuôn thoa mỏng lên viên bánh phần tiếp xúc với nhân tạo chất kết dính rồi ấn vào khuôn.sau đó đem nướng.mình nướng lần đầu 10 phút rồi đem xịt nước mình nướng lần 2 10 phút rồi pha 1/3 lòng đỏ dư cùng 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh sữa tươi 1 chút nước màu dùng cọ phết bánh nướng lần 3 phết tiếp rồi nướng vàng bánh lấy ra.thường mình để 2 đêm là bánh mềm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bánh sau nướng nè
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne