Soup cạn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Soup cạn

Soup mà ít nước nên mình gọi nó là soup cạn .cũng có thịt trứng mực rất ngọt ăn sáng cũng được ăn tối cũng ngon#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt chọn nạc thăn mềm sau khi làm sạch đem xay ướp chút dầu hào bột ngọt tiêu tí đường để qua đêm cho dai.mực chọn con nhỏ để lấy nguyên con xắt hoa đến nửa giống như hoa loa kèn trụn trong nước trà hay nước coa pha rượu.thoa khuôn bằng dầu ăn cho thịt vào lòng trắng phủ lên ấn mực vào cho lòng đỏ trứng cút vào nhụy để chút tiêu rồi đem hấp.hấp chín cho ra dĩa.nước trong qua trình hấp lấy ra thêm lượng nước vừa đủ nấu cho sôi cho râu mực đã luộc vào nêm như nước soup rồi cho chút bột năng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sánh lại rồi chế vào dĩa mực.món này ăn nóng mới ngon thêm chút ngò cho thơm do nhà mình hết nên không cho lên
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne