Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Chai Kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongCá Chai Kho
Nguyên liệu
cá chai
đường
mắm
tiêu
hành tím tỏi giã nhỏ
dầu ăn hoặc mỡ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua về làm sạch ruột, đánh sạch vẩy cá. Rửa lại để ráo. Ướp cá với gia vị để 30 phút hoặc hơn cho thấm và cứng miếng cá
* Bước 2
Làm nóng nồi hay chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào rồi cho 2 muỗng đường để tạo màu cánh dán(nếu bạn có nước màu hàng: nước màu kho cá, thì bỏ qua bước thắng màu này nhé) rồi cho hành tím vào phi cho dậy mùi. Cho cá đã ướp vào nấu sôi vớt sạch bọt. Rồi đậy nắp lại. Nồi cá kho sẽ sôi bùng lên xíu để thấm mặt trên của cá. Đến gần cạn mình có thể nêm lại theo khẩu vị nhà mình, nếu thấy mặn cho xíu xiu bột ngọt hay đường là được hoặc mặn chỉ nêm xíu mắm thoii nha😍😝 miễn sao vừa khẩu vị nhà bạn là được
* Bước 3
Sau khi kho miếng cá thấm vừa vị, nước cá kho keo lại thơm ngon. Rất hao cơm luôn nha😝
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne