Trang chủ chả giò rế Cách Làm Món Chả giò rế cá hồi của tuấn
Chả giò rế cá hồi yêu thích

Chả giò rế cá hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

tuấn

Cách Làm Món Chả giò rế cá hồi của tuấn

Mình làm đầu bếp chuyên nghiệp! Món ăn này được mình đúc kết được từ kinh nghiệm làm nghề!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

Làm khoảng 30 p
250 gram

Cá hồi phi lê

1 vắt

Bún tàu

Đường, muối, tiêu, bột gà

5 tai

Nấm mèo

1 xấp

Bánh tráng

1 củ

Khoai môn

Dầu ăn, dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi : Làm sạch, lọc xương, ½ thái hạt lựu, ½ băm nhỏ. Nấm tai mèo: Ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ phần núm, thái sợi nhỏ. Khoai môn : Gọt vỏ, bào sợi. Bún tàu: Ngâm nước mềm,cắt khúc ngắn. Cho tất cả hỗn hợp : Cá hồi, nấm tai mèo,khoai môn, bún tàu vào một cái âu hoặc bát nêm với 1 đường + ½ bột gà + ¼ hạt tiêu + ¼ dầu mè,trộn đểu hỗn hợp và ướp trong khoảng 20 phút để ngấm đều các gia vị. Cuốn chả giò: Cho 1-2 muỗng nhân vào phần bánh gấp hai đầu và cuốn tròn lại

* Bước 2

Cho 3 muôi dầu ăn vào chảo đun sôi già rồi cho chả vừa cuộn vào chiên cho đến khi chả chín vàng đều 2 mắt thì vớt ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu Cuối cung, bạn chỉ cần cho chả giò vào đĩa trang trí cho đẹp mắt là có thể ngồi vào bàn thưởng thức món chả giò rế cá hồi rồi nhé. Bạn có thể ăn món này cùng vối tương ớt, tương cà hoặc nước chấm chua ngọt nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chả giò rế Cá Hồi phi lê bún tàu Đường, muối, tiêu, bột gà nấm mèo.. Bánh tráng khoai môn Dầu ăn, dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả giò rế cá hồi Chả giò rế cá hồi
sao : tuấn

Món ăn tương tự

Chả giò rế cá hồi

Chả giò rế cá hồi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne