Trang chủ chả giò tôm thịt Cách Làm Món Chả Trứng Tôm Thịt - Sườn Ram của Tuong Nhu

Chả Trứng Tôm Thịt - Sườn Ram

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuong Nhu

Cách Làm Món Chả Trứng Tôm Thịt - Sườn Ram của Tuong Nhu

#Chả_trứng_tôm_thịt Công thức của chị Nguyễn Thị Thanh Tâm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bỏ vỏ rửa sạch, nếu tôm lớn nên bỏ phần chỉ đen trên lưng đi. 🥕Bằm nhuyễn tôm+thịt heo. Hành tây/củ sắn thái hạt lựu nhỏ. 🥕Trộn đều cùng hạt nêm và trứng rồi đem hấp cách thuỷ. Khi gần chín nếu muốn có bề mặt vàng đẹp các mẹ cho thêm 1 lòng đỏ trứng thoa đều lên mặt thì khi hấp xong sẽ được bề mặt đẹp như hình nha.

* Bước 2

Biệt đây ạ: tỏi+hành+sả giã lấy nước+dầu hào+nước tương+ mật ong+sữa chua không đường+sữa đặc+tiêu+dầu ăn, trộn đều thành hỗn hợp, ướp với sườn đã dần mềm ít nhất 30’, lâu càng tốt. Đem nướng hoặc chiên đều được, nướng thì vừa nướng vừa quét sốt cho mềm nhen, sườn chín rưới mỡ hành 😋 Sữa chua làm sườn mềm ngon, sữa đặc làm sườn béo ngậy, tốt nhất lựa cốt lết có xíu mỡ ngon hơn. Công thức ướp dùng cho hầu hết các món thịt nướng được nhen các mon😘 2

* Bước 3

Món này ăn kèm cùng nấm đùi gà xào với trứng thành cơm tấm đặc biệt
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne