Trang chủ Món ăn Ếch xào bạc hà lá lốt

Ếch xào bạc hà lá lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Mi

Ếch xào bạc hà lá lốt

Nguyên liệu

4 con

ếch to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch mua về rửa sạch tơ máu dưới vòi nước, ngâm nước muối loãng 5’ rồi vớt ra để ráo

* Bước 2

Tỏi bằm nhuyễn, bạc hà tướt vỏ cắt xéo hơi to, vì khi xào bạc hạ sẽ xẹp xuống, lá lốt xắt nhuyễn

* Bước 3

Ếch ướp với nữa muỗng cafe tiêu, nữa muỗng cafe tỏi, 1muỗng rưỡi cà phê bột nêm, tí xíu muối, tí xíu đường và 1 muỗng cafe nước mắm, để 15’ cho ếch thấm gia vị

* Bước 4

Bắt chảo phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào gần chín thì cho bạc hà vào xào lửa nhỏ lại cho bạc hà chín nếm lại xem hợp khẩu vị chưa rồi cho lá lốt xắt nhuyễn đảo đều rồi tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne