Bông lan táo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Bông lan táo

Bông lan táo được yêu thích với mùi hương thơm thơm vị chua nhẹ #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng phới lồng quậy lòng đỏ trứng và sữa cho tan hết trứng, cho dầu ăn và vani vào quậy tiếp, cho bột vào quậy cho hòa quyện. Rây hỗn hợp cho mịn.

* Bước 2

Đánh lòng trắng trứng hơi bông rồi cho đường vào 3 lần đánh đến khi lòng trắng đứng. Lấy 1/3 lòng trắng trộn vào hỗn hợp lòng đỏ, lập lại 2 lần nữa. Cho bột vào khuôn không tráng dầu, làm bằng mặt, nhấc khuôn lên cho rơi xuống bàn 2,3 lần.

* Bước 3

Xắt lát mỏng 1 trái táo, xếp vòng quanh bánh, phần nhụy thì cuốn lát táo đặt vào chỗ đó.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nướng 180 độ C 40 đến 45 phút. Mình cho 2 chén nước vào lò cho bánh khỏi khô. Khi bánh chín đem ra cho rớt xuống bàn 2 lần rồi gác chúc đầu xuống đến khi nguội cho khỏi bị xẹp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne