Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở gà rán
Giới thiệu
Đầu bếp :
Châu DưPhở gà rán
Món ăn đặc trưng của Hà Nội. Hà Nội lạnh r, cả nhà cùng vote phở nên e làm thôi ak =)))))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên e trần sơ xương ống vs muối, khi nước sôi thì đổ xương ra rửa thêm lần nữa. Cho xương gà đã làm sạch vào ninh nhỏ lửa.
* Bước 2
Có mẹ nào nướng gừng vs hành như e k ak 😂😂😂😂 rõ khổ nó cứ bị lọt xuống bếp xong e lại phải hạ lửa để móc nó lên 😂😂😂
* Bước 3
Cái củ hành to kia e cắt một nửa để làm nc dùng còn một nửa để làm hành chua ăn kèm phở này 😍😍😍😍😍 má đùi lọc xương làm sạch ướp vs chút tiêu muối ạ. Hành, thơm nhặt rửa sạch xắt nhỏ.
* Bước 4
E thêm vào nước dùng nửa củ hành to, 1 cây củ cải cắt khúc cho ngọt nước ạ
* Bước 5
Đùi gà lọc xương thì e áp chảo chiên giòn da. Xong r khi thịt chín e thái miếng, cộng thêm vs thịt từ miếng xương gà đùi trong nồi luộc e xé miếng là sẵn sàng r
* Bước 6
Bánh phở và quẩy đã về r các mẹ ơiiiiiii😍😍😍😍😘😘
* Bước 7
Đây là cách e làm hành chua ạ. Hành chua này ăn vs phở hay với thịt nướng thì mgon dã man con ngan luôn 😍😍 mỗi tội ăn xong phải đi đánh răng 2 lần liền hiuhiu. Các mẹ thái mỏng hành củ, cho vào âu có nắp r cho đường vào xóc lần một, sau đó cho dấm và nước lọc vào xóc lần 2 r đậy nắp cho hành ngấm thôi ạ. Món này e học đc của mẹ Matta Lệ Hằng trên youtube đó ạ.
* Bước 8
Xong xuôi hết mọi việc e mới nhờ a bạn zai e chan cho tô phở để e đi tắm r xuống ăn 😭😭😭😭 bạn ý hý hửng lắm, xong làm cho e cả CHẬU phở huhu cả chậu luôn e ngồi ăn hơn nửa tiếng ms hết tô này 😭😭😭😭😭
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne