Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch pudding chanh dây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Mẹ CốmThạch pudding chanh dây
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
30 phútsữa tươi
chanh dây
gelatin
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ sữa tươi vào gelatin, ngâm 10p cho gelatin nở, sau đó dùng đũa khuấy đều sữa gelatin lên
* Bước 2
Lấy lòng đỏ trứng cho vào hỗn hợp sữa, gelatin, khuấy đều hết lên, lọc qua rây 1 lần loại bỏ lợn cợn.
* Bước 3
Đặt hỗn hợp này lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy cho gelatin tan hết, hỗn hợp sôi đun thêm 2-3p thì tắt bếp, đổ hỗn hợp ra khuôn. Cất tủ lạnh cho đông
* Bước 4
Trong lúc chờ pudding đông, ta sẽ làm sốt chanh dây ăn kèm. Chanh dây lọc bỏ hạt, lấy nước cốt, thêm đường tùy thích, đặt lên bếp đun tới khi sốt chanh dây sệt lại là được. Khi ăn pudding, đổ sốt chanh dây lên ăn kèm. Rất ngon ạ, vị chua chua, thơm, béo ngậy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne