Trang chủ dê nướng Cách Làm Món Đùi Dê Nướng Ngũ Vị của Thanh Tiến Phạm

Đùi Dê Nướng Ngũ Vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Tiến Phạm

Cách Làm Món Đùi Dê Nướng Ngũ Vị của Thanh Tiến Phạm

Món đùi dê nướng ngũ vị là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị thơm ngon của thịt dê tươi ngon và hương vị độc đáo của ngũ vị hương. Thịt dê mềm mịn được ướp gia vị tỉ mỉ, rồi nướng chín mềm, giòn, vàng ươm. Mỗi miếng thịt khiến bạn trải qua một hành trình đa dạng với sự kết hợp của ngọt, chua, cay, mặn, và chút đắng nhẹ. Món đùi dê nướng ngũ vị chính là một trải nghiệm ẩm thực đậm đà và độc đáo không thể bỏ qua cho tín đồ ẩm thực.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

3 phút
2 thìa

mật ong

2 thìa

dầu ăn

1 thìa

dấm đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi dê tươi đem ngâm nước muối 10p rồi rửa sạch cho bớt mùi

* Bước 2

Cắt nhẹ theo chiều ngang của đùi dê rồi pha 5 thìa sốt nướng với 1 thìa ngũ vị hương quét lên phần thịt này, để 30p cho ngấm.

* Bước 3

Nướng trên lò than trong 1h. nhiệt độ tối thiểu phải đạt 160*C. lưu ý lật đùi dê liên tục để không bị cháy

* Bước 4

Sau khi đùi dê đã vàng và chín 80%, pha hỗn hợp 2 thìa mật ong, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa dấm đỏ, quét đều lên bề mặt đùi dê rồi nướng thêm 30p

* Bước 5

Kiểm tra thịt đã chín hẳn hay chưa. dùng kèm rau thơm và tương bần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne