Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh gà dầu mè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rita WangCanh gà dầu mè
Món này nổi tiếng ở đài loan, ăn nhiều rồi , giờ mới tự nấu. Thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
4 cái
đùi gà
6 cặp
chân gà
15 quả
Táo tàu
1 nhúm
Kỉ tử
1 nhánh
Gừng già
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà có thể lóc thịt ra như hình, hoặc chặt miếng vừa ăn cũng được. Gừng thái miếng mỏng. Để chảo nóng, áp chảo miếng đùi sơ qua 5 phút. xong thái miếng vừa ăn. Chân gà cũng chặt vừa ăn.
* Bước 2
Cho 3 muỗng dầu mè vào xào gừng thơm, cho thịt gà và chân gà vào xào chín đều, sau đó cho vào khoảng nửa chén rượu hoặc ai ăn được mùi rượu thì 1 chén rượu vào, đổ khoảng 1.5 lít nước sôi vào nấu chung. Cho táo tào, kỷ tử vào. Nêm nếm bột nêm và ít muối vừa ăn. Đậy nắp nấu khoảng 15-20 phút hoặc hơn, để cho mùi rượu trong canh không còn đắng thì nêm vào 1 muỗng canh dầu mè. Nêm xem canh có mùi thơm nhẹ của dầu, canh ngọt, thơm, không đắng là được. Múc ra tô rắc hành hoa vào và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne