Trang chủ Món ăn Bánh bò truyền thống

Bánh bò truyền thống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Moon Luong

Bánh bò truyền thống

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
340 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột và gói men khô có sẵn trong gói bột với 140ml nước, nhào càng lâu càng tốt.

* Bước 2

Đậy kín hỗn hợp lại và ủ khoảng một tiếng ở nhiệt độ từ 30 - 35 độ

* Bước 3

Đổ 200ml nước còn lại hoà chung 160ml nước cốt dừa và 100gr đường cát khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết. Sau đó để nguội

* Bước 4

Bột sau khi ủ xong thì đổ hỗn hợp trên vào và khuấy đều. Sau đó đậy kín lại và ủ tiếp khoảng một tiếng ở nhiệt độ từ 30 - 35 độ. Sau khi ủ xong hỗn hợp bột sẽ nở và có rất nhiều bọt.

* Bước 5

Thêm nửa muỗng cà phê muối để bánh có vị mặn mặn ngọt ngọt. Khuấy đều và chuẩn bị hấp.

* Bước 6

Thoa dầu lên các chén nhỏ đổ bánh và đổ bột vào.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Mở lửa lớn và hấp bánh khi nước sôi mạnh tầm 10 phút.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne