Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lươn Kho Gừng (bé 12m+)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 bữa ăn
2 con
lươn đồng nhỏ
1 thia
nước mắm tách muối
1 vài
lát gừng
1 chén rưỡi
nước nấu chín
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa thật sạch lươn rồi ngâm với muối pha loãng sau đó để ráo nước
* Bước 2
Bỏ đường vào nồi rồi bỏ thêm nước vào nấu như caramen đến khi gần cạn nước thì bỏ 1 thìa nước mắm, gừng, hạt điều màu (nên bỏ hạt vào 1 rây nhỏ rồi để vào nồi cho ra màu thì vớt ra bỏ)
* Bước 3
Nước dùng sôi lăn tăn bỏ lươn cắt khúc vào thêm nước nấu cho chín hẳn lươn và đến khi nước sệt lại. Nếu gần cạn mà lươn chưa chín thì bỏ thêm nước nấu cho chín hẳn.
* Bước 4
Cắt hành lá vào nồi sôi 1 xíu nữa thì tắt bếp rắc tiêu lên bày ra cho bé ăn 😝😝😝. Món này k mặn, ngọt thanh của đường, cay nhẹ của gừng và tiêu. Bé đang cảm ăn vào mau hết lắm ạ. Chúc bé ngon miệng nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne