Trang chủ Món ăn Thịt lợn sả ớt

Thịt lợn sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chi ♥️

Thịt lợn sả ớt

Nguyên liệu

2 cây

sả

1 quả

ớt sừng

1 củ

tỏi

1 chút

nghệ

1 thìa nhỏ

nước tương

1 thìa

hạt nêm

2 thìa

bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ đem thái, sau đó đem rửa sạch và thấm khô.

* Bước 2

Ớt bỏ hạt, tỏi, nghệ, sả băm nhỏ.

* Bước 3

Cho nghệ, hạt nêm, muối, nước tương, bột ngọt vào bát và khuấy đều sau đó cho thịt ba chỉ vào, thêm 1/3 số lượng tỏi, ớt, sả băm và đeo bao tay trộn thật đều, ướp thịt 30 phút cho ngấm.

* Bước 4

Sau 30 phút bạn cho bột bắp và trộn đều cho thịt bám đều 1 lớp mỏng bột bên ngoài.

* Bước 5

Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn đun cho chảo nóng sau đó bạn xếp từng miếng thịt cho vào chiên tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng thì vớt ra

* Bước 6

Chắt bỏ bớt dầu trong chảo ra, sau đó bạn cho sả, ớt, tỏi băm còn lại vào xào cho gia vị thơm, chín vàng thì cho thịt ba chỉ vào cùng và xóc đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp.

* Bước 7

Chúc các bạn ngon miệng ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne