Trang chủ Món ăn Cá thu xốt - món đưa cơm

Cá thu xốt - món đưa cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Hương

Cá thu xốt - món đưa cơm

Nguyên liệu

1 khúc

Cá thu

2 quả

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp cá thu với hành tỏi băm nhỏ và bột canh, chút mắm trong 15'. Ướp toàn bộ gia vị đều 2 mặt miếng cá.

* Bước 2

Rán cá hơi xém 2 mặt và gắp ra đĩa, cho hành tỏi vào phi thơm, cho cà chua bổ miếng vào xốt, lưu ý cà chua chín dần và ta gắp bỏ vỏ cả chua cho món ăn đẹp mặt.

* Bước 3

Cho cá vào cùng phần cà chua đang xốt, thêm bát con nước, nhà mình có mắm ngâm tiêu sọ xanh và ớt nên mình cho luôn phần tiêu và ớt ngâm này vào. Tuỳ vào việc bạn muốn ăn nhiều nước xốt hay ít mà bạn chế nước cho phù hợp, và đun thêm tới lúc được nước sệt như mong muốn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne