Sushi chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Greta

Sushi chay

Lần đầu làm sushi chay, bé nhỏ nhà mình rất thích. Mình đang tập ăn chay, chưa hẳn là thuần chay nên mọi người hoan hỉ nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

10 phút
1 củ

cà rốt

1 quả

dưa leo

1-2 chén cơm

gạo dẻo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư bỏ gốc, rửa nước muối vài lần cho sạch (không ngâm nước muối vì sẽ làm nấm bị mềm và không giòn), vớt ra để ráo.

* Bước 2

Pha bột chiên giòn với ít nước cho loãng. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, nhúng nấm bào ngư vào nước bột rồi đem chiên vàng 2 mặt.

* Bước 3

Đập trứng đánh đều, cho áp chảo không dính vàng đều 2 mặt, trải ra thớt xắt sợi mỏng.

* Bước 4

Cà rốt xắt que nhỏ, đun nước sôi cho vào trụng 1 phút cho mềm.

* Bước 5

Dưa leo xắt que dài.

* Bước 6

Chuần bị bị sẵn sàng các nguyên liệu.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trải cơm vào sushi, xếp các nguyên liệu lần lượt rồi cuộn thật chắc tay. Dùng dao cắt thành từng khúc nhỏ bày ra đĩa.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Trộn đều sốt mayone và ít tương ớt làm sốt chấm cho bé. Người lớn thì có thể chấm với mù tạt và nước tương.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne