Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phá lấu lòng bò
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng bò rửa sạch bằng rượu và giấm rồi mang đi luộc sơ chung với gừng,muối và rượu rồi lại rửa sạch 1 lần nữa.
* Bước 2
Ướp lòng bò với muối,bột ngọt,bột màu điều, bột cà ri và ngũ vị hương với tỉ lệ 1:1
* Bước 3
Làm nóng dầu cho bột màu điều có màu đỏ thật đậm rồi phi thơm tỏi sả, đổ lòng vào xào săn lại
* Bước 4
Lòng săn rồi đổ nước dừa và nước cốt dừa vào hầm mềm(Ko nên cho quá nhiều nước cốt dừa vì béo quá thì Ko giống vị phá lấu)
* Bước 5
Trong lúc hầm cho khoảng 2-3 nhánh hoa hồi và 1 nhánh quế vào.nêm nếm vừa ăn.ăn với mỳ hoặc bánh mì.
* Bước 6
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne