Trang chủ Công Thức Nấm nhồi thịt sốt cà Cách Làm Nấm Nhồi Thịt Sốt Cà Đậm Đà, Ngon Cơm

Nấm Nhồi Thịt Sốt Cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đăng Khoa

Cách Làm Nấm Nhồi Thịt Sốt Cà Đậm Đà, Ngon Cơm

Thật chẳng khó chút nào để có ngay món nấm nhồi thịt sốt cà này đâu. Nấm mềm, thấm đậm gia vị, bên trong là thịt heo bằm sốt chua chua, mặn mặn rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Trái

Cà chua

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đông cô ngâm nước, cắt bỏ chân. Cà chua rửa sạch, cắt khúc hoặc cắt thành múi cau.
Nấm đông cô ngâm nước, cắt bỏ chân. Cà chua rửa sạch, cắt khúc hoặc cắt thành múi cau. Nấm đông cô ngâm nước, cắt bỏ chân. Cà chua rửa sạch, cắt khúc hoặc cắt thành múi cau.

* Bước 2

Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều.
Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều.

* Bước 3

Đầu tiên, nhồi thịt heo bằm vào nấm. Chiên sơ qua nấm nhồi thịt heo bằm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo.
Đầu tiên, nhồi thịt heo bằm vào nấm. Chiên sơ qua nấm nhồi thịt heo bằm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Đầu tiên, nhồi thịt heo bằm vào nấm. Chiên sơ qua nấm nhồi thịt heo bằm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo.

* Bước 4

Vớt nấm ra, tiếp tục dùng chảo đó, cho 2 muỗng canh dầu ăn, cà chua vào, đảo đều. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.
Vớt nấm ra, tiếp tục dùng chảo đó, cho 2 muỗng canh dầu ăn, cà chua vào, đảo đều. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.

* Bước 5

Cuối cùng, cho nấm nhồi thịt heo bằm vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút đến khi sốt ngấm đều.
Cuối cùng, cho nấm nhồi thịt heo bằm vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút đến khi sốt ngấm đều.

* Bước 6

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và trang trí tùy thích. Ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt luôn nhỉ?
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và trang trí tùy thích. Ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt luôn nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne