Bánh Gạo Cay Kim Chi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Bánh Gạo Cay Kim Chi Đơn Giản Kiểu Hàn

Cách làm món bánh gạo cay kim chi cho các teen mê món ăn Hàn Quốc nè. Công thức chế biến thật đơn giản, không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có ngay món Hàn yêu thích nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột gạo và bột nếp vào chung một thau, trộn đều. Sau đó trộn với ít nước nóng và mỡ heo, khuấy đều, lượng nước vừa đủ sao cho hỗn hợp bột dẻo, sánh và đặc.

* Bước 2

Sau khi trộn xong, phết 1 lớp dầu ăn vào khuôn/chén, đổ bột vào, san phẳng rồi đem hấp chín trong vòng 20 phút.

* Bước 3

Bánh chín, lấy ra. Đợi bánh nguội, cắt thành từng miếng vuông đều nhau. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Sau đó ướp thịt ba chỉ đã rửa sạch với muối, tiêu, đường.

* Bước 4

Cho kim chi cải thảo vào chén thịt ba chỉ trộn đều. Chuẩn bị xiên que và bánh gạo.

* Bước 5

Dùng tay xiên xen kẽ bánh gạo, kim chi và thịt với nhau. Khi ăn, đem các xiên bánh gạo này ra, xếp vào chảo điện, vừa ăn vừa nướng, thơm ngon vô cùng.