Trang chủ Công Thức Cơm tấm sườn mayonnaise Cách Làm Cơm Tấm Sườn Mayonnaise Ngon Lạ Miệng

Cơm Tấm Sườn Mayonnaise

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách Làm Cơm Tấm Sườn Mayonnaise Ngon Lạ Miệng

Tuy là món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam nhưng nay sườn được nướng với sốt mayonnaise sẽ mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon hơn. Đây sẽ là món ăn đồng hành vào mỗi buổi sáng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Sườn non

2 Chén

Cơm

150 Gr

Mỡ heo

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.
Sườn non rửa sạch, chặt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.

* Bước 2

Hành lá, mỡ heo cắt nhỏ, cho vào chảo với 4 muỗng canh dầu ăn, đảo đều 2 phút để làm mỡ hành.
Hành lá, mỡ heo cắt nhỏ, cho vào chảo với 4 muỗng canh dầu ăn, đảo đều 2 phút để làm mỡ hành.

* Bước 3

Làm nóng bếp than, cho sườn non lên, nướng chín đến khi sườn vàng đều các mặt.
Làm nóng bếp than, cho sườn non lên, nướng chín đến khi sườn vàng đều các mặt.

* Bước 4

Cho cơm ra đĩa, thêm sườn non nướng vào. Chan đều mỡ hành lên trên và ăn cùng rau, chấm nước mắm nếu thích nhé!
Cho cơm ra đĩa, thêm sườn non nướng vào. Chan đều mỡ hành lên trên và ăn cùng rau, chấm nước mắm nếu thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne