Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Bông Lan Cuộn Dâu thơm ngon y như ngoài hàng
Bánh Bông Lan Cuộn Dâu yêu thích

Bánh Bông Lan Cuộn Dâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Đào

Cách làm Bánh Bông Lan Cuộn Dâu thơm ngon y như ngoài hàng

Bánh thơm ngon, mềm mềm lại đẹp mắt nữa chứ. Bạn đã bao giờ thưởng thức loại bánh này chưa? Mỗi loại bánh có một công thức khác nhau, cùng Cooky khám phá nó nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
110 Gr

Bột mì

70 Gr

Đường trắng

2 Quả

Trứng gà

150 Gr

Dâu tây

200 Gr

Kem whipping

2 Muỗng canh

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Phần lòng trứng thì đánh đều lên.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Phần lòng trứng thì đánh đều lên. Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Phần lòng trứng thì đánh đều lên.

* Bước 2

Phần lòng trắng trứng cho thêm 35gr đường trắng vào, dùng máy đánh trứng, đánh đều.
Phần lòng trắng trứng cho thêm 35gr đường trắng vào, dùng máy đánh trứng, đánh đều.

* Bước 3

Nhẹ nhàng trộn lòng đỏ với lòng trắng trứng, rây qua bột mì vào hỗn hợp, trộn đều.
Nhẹ nhàng trộn lòng đỏ với lòng trắng trứng, rây qua bột mì vào hỗn hợp, trộn đều.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh có lót sẵn một lớp giấy nến, dùng muỗng hoặc đũa tạo các đường thẳng, dọc song song lên bánh.
Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh có lót sẵn một lớp giấy nến, dùng muỗng hoặc đũa tạo các đường thẳng, dọc song song lên bánh.

* Bước 5

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 120 độ C. Trong lúc chờ bánh chín, dùng máy đánh trứng, đánh bông kem whipping với 35gr đường trắng còn lại trong tô.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 120 độ C. Trong lúc chờ bánh chín, dùng máy đánh trứng, đánh bông kem whipping với 35gr đường trắng còn lại trong tô.

* Bước 6

Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cuối cùng lấy bánh ra, quết 1 lớp kem whipping, xếp dâu tây vào, cuộn tròn bánh lại.
Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cuối cùng lấy bánh ra, quết 1 lớp kem whipping, xếp dâu tây vào, cuộn tròn bánh lại. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cuối cùng lấy bánh ra, quết 1 lớp kem whipping, xếp dâu tây vào, cuộn tròn bánh lại. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cuối cùng lấy bánh ra, quết 1 lớp kem whipping, xếp dâu tây vào, cuộn tròn bánh lại.

* Bước 7

Cắt bánh thành những miếng vừa ăn, rắc đường bột lên là món bánh đã hoàn thành. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
Cắt bánh thành những miếng vừa ăn, rắc đường bột lên là món bánh đã hoàn thành. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bông lan cuộn dâu Bột mì Đường trắng Trứng gà Dâu tây Kem whipping Đường bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bông Lan Cuộn Dâu Bánh Bông Lan Cuộn Dâu
sao : Anh Đào
Kem Quế Kem Quế
sao : Anh Đào
Phô Mai Que Nướng Phô Mai Que Nướng
sao : Anh Đào
Kem Que Dâu Kem Que Dâu
sao : Anh Đào

Món ăn tương tự

Bánh Bông Lan Cuộn Dâu

Bánh Bông Lan Cuộn Dâu
Bánh Truffle Chocolate Tẩm Dừa

Bánh Truffle Chocolate Tẩm Dừa
Bánh Trứng Nhân Đào

Bánh Trứng Nhân Đào
Bánh Crepe Lá Dứa

Bánh Crepe Lá Dứa
Bánh Xoài

Bánh Xoài
Bánh Dâu Tằm

Bánh Dâu Tằm
Bánh Khoai Mì Trứng

Bánh Khoai Mì Trứng
Bánh Cam Hạnh Nhân

Bánh Cam Hạnh Nhân
Bánh Pastry

Bánh Pastry
Cheesecake Chocolate Nướng

Cheesecake Chocolate Nướng
Bánh Bông Lan Vị Trái Lê

Bánh Bông Lan Vị Trái Lê
Bánh Crepe Kem Sầu Riêng

Bánh Crepe Kem Sầu Riêng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne