Bánh Quy Gấu Pooh

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách Làm Bánh Quy Gấu Pooh siêu cấp dễ thương cực ngon cho bé

Có bạn nào yêu thích gấu Pooh không? Nhìn rất dễ thương đấy. Những chiếc bánh quy nhỏ xíu hình gấu Pooh xinh xắn sẽ là món quà tuyệt vời cho bạn bè và " nữa ấy" nhé! Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ chút là có ngay thôi mà.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm tan 67gr bơ trong chảo. Trứng đập ra chén, tách lấy phần lòng trắng trứng, thêm 40gr bột mì, 50gr bột hạnh nhân, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê mật ong, 100gr đường trắng, 1 muỗng cà phê vani và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, đánh đều.

* Bước 2

Tiếp theo, đổ từ từ bơ đã đun chảy vào hỗn hợp. Sau đó, dùng môi múc hỗn hợp vào khuôn bánh hình mặt gấu, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 12-15 phút.

* Bước 3

Đun chảy chocolate đen trong nồi. Lấy bánh ra, để nguội, cho chocolate đen vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Cuối cùng chỉ việc vẽ mắt và nơ xinh xinh cho bánh.