Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Champagne | Giòn Rụm, Ngọt Ngào
Bánh Champagne yêu thích

Bánh Champagne

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách Làm Bánh Champagne | Giòn Rụm, Ngọt Ngào

Bánh Champagne là một trong những loại bánh tây được du nhập vào Việt Nam. Ở vùng quê, người ta thường chọn bánh này làm quà tặng. Bánh có vị xốp, giòn tan rất hấp dẫn, lại đường phủ lớp đường ngọt ngào nữa. Khám phá cách làm món bánh champange này để không phải tự hỏi "bánh champagne mua ở đâu?" nữa nhé.

 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

100 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột năng

100 Gr

Đường trắng

50 Gr

Đường bột

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, thêm đường trắng vào, đánh đều. Đánh trứng càng bông thì bánh champagne sẽ càng xốp đó.
Trứng đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, thêm đường trắng vào, đánh đều. Đánh trứng càng bông thì bánh champagne sẽ càng xốp đó. Trứng đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, thêm đường trắng vào, đánh đều. Đánh trứng càng bông thì bánh champagne sẽ càng xốp đó.

* Bước 2

Rây qua bột năng, bột mì cho vào hỗn hợp trứng, trộn đều và nhanh tay, thêm vani vào.
Rây qua bột năng, bột mì cho vào hỗn hợp trứng, trộn đều và nhanh tay, thêm vani vào.

* Bước 3

Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem có gắn đui tròn, bóp bột thành những đường dài lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.
Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem có gắn đui tròn, bóp bột thành những đường dài lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.

* Bước 4

Nướng bánh khoảng 4 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Khi bánh nổi, kéo khay ra, rắc đường bột lên bề mặt, cho tiếp vào lò, nướng bánh thêm khoảng 10 phút.
Nướng bánh khoảng 4 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Khi bánh nổi, kéo khay ra, rắc đường bột lên bề mặt, cho tiếp vào lò, nướng bánh thêm khoảng 10 phút.

* Bước 5

Sản phẩm đã ra lò, để nguội là có thể thưởng thức được rồi nè. Bánh champagne nên cho vào túi nilon hoặc hộp kín để giữ độ giòn nhé. Có cách làm bánh champagne này rồi thỉnh thoảng có thể làm cho gia đình ăn vặt nè, không còn phải tìm kiếm "bánh champagne mua ở đâu?" nữa, lại còn tận dụng được lòng trắng trứng nữa. Nhất định bạn phải thử đó!!
Sản phẩm đã ra lò, để nguội là có thể thưởng thức được rồi nè. Bánh champagne nên cho vào túi nilon hoặc hộp kín để giữ độ giòn nhé. Có cách làm bánh champagne này rồi thỉnh thoảng có thể làm cho gia đình ăn vặt nè, không còn phải tìm kiếm "bánh champagne mua ở đâu?" nữa, lại còn tận dụng được lòng trắng trứng nữa. Nhất định bạn phải thử đó!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh Champagne Trứng gà Bột mì Bột năng Đường trắng Đường bột Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Champagne Bánh Champagne
sao : Nhược Khê Lâm
Muối Ớt Sừng Xanh Muối Ớt Sừng Xanh
sao : Nhược Khê Lâm

Món ăn tương tự

Bánh Champagne

Bánh Champagne
Bánh Chocolate Truffle Nhân Oreo

Bánh Chocolate Truffle Nhân Oreo
Bánh Quy Hình Chiếc Lá

Bánh Quy Hình Chiếc Lá
Dâu Tây Tươi Phủ Kem

Dâu Tây Tươi Phủ Kem
Bánh Tai Yến

Bánh Tai Yến
Bánh Tằm

Bánh Tằm
Bánh Crepe Kem Dâu Tươi

Bánh Crepe Kem Dâu Tươi
Bánh Flan Gato

Bánh Flan Gato
Bánh Oreo Chiên

Bánh Oreo Chiên
Bánh Flan Cà Phê

Bánh Flan Cà Phê
Bánh Bao Hoa Hồng

Bánh Bao Hoa Hồng
Bánh Socola Phủ Hạt Điều

Bánh Socola Phủ Hạt Điều
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne