Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh socola phủ hạt điều

Bánh Socola Phủ Hạt Điều

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Nguyen

Cách làm bánh socola phủ hạt điều

Bánh đậm đà của chocolate, ngọt của mật ong và bùi béo của hạt điều rất hấp dẫn. Bạn đã thử chưa? Nếu những ai yêu thích loại bánh ngọt này thì nhanh tay nắm cho mình công thức làm và trổ tài nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
50 Gr

3 Muỗng canh

Đường nâu

20 ml

Mật ong

45 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 25gr bơ vào nồi nấu tan chảy, đổ vào khuôn bánh, tráng đều. Thêm 3 muỗng canh đường nâu, 20ml mật ong vào.
Cho 25gr bơ vào nồi nấu tan chảy, đổ vào khuôn bánh, tráng đều. Thêm 3 muỗng canh đường nâu, 20ml mật ong vào.

* Bước 2

Hạt điều đập sơ qua cho nhỏ, rắc hạt điều lên hỗn hợp bơ, mật ong ở Bước 1
Hạt điều đập sơ qua cho nhỏ, rắc hạt điều lên hỗn hợp bơ, mật ong ở Bước 1

* Bước 3

Phần bánh: Hòa tan sữa tươi không đường với 1 muỗng canh giấm. Sau đó, rây qua bột mì, bột bắp, bột cacao, muối nở vào, trộn đều.
Phần bánh: Hòa tan sữa tươi không đường với 1 muỗng canh giấm. Sau đó, rây qua bột mì, bột bắp, bột cacao, muối nở vào, trộn đều. Phần bánh: Hòa tan sữa tươi không đường với 1 muỗng canh giấm. Sau đó, rây qua bột mì, bột bắp, bột cacao, muối nở vào, trộn đều.

* Bước 4

Dùng máy đánh trứng, đánh đều 25gr bơ còn lại với 60gr đường trắng, lòng trắng trứng gà trong tô.
Dùng máy đánh trứng, đánh đều 25gr bơ còn lại với 60gr đường trắng, lòng trắng trứng gà trong tô.

* Bước 5

Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp bơ, đường trắng với hỗn hợp bột mì, bột cacao lại với nhau, cho vào khuôn bánh ở bước 2.
Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp bơ, đường trắng với hỗn hợp bột mì, bột cacao lại với nhau, cho vào khuôn bánh ở bước 2. Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp bơ, đường trắng với hỗn hợp bột mì, bột cacao lại với nhau, cho vào khuôn bánh ở bước 2.

* Bước 6

Cho bánh vào lò nướng khoảng 25-30 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Dùng que tăm cắm vào bánh, rút ra thấy tăm sạch sẽ là bánh đã chín.
Cho bánh vào lò nướng khoảng 25-30 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Dùng que tăm cắm vào bánh, rút ra thấy tăm sạch sẽ là bánh đã chín.

* Bước 7

Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn. Nhanh tay mời cả nhà dùng thử nào!
Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn. Nhanh tay mời cả nhà dùng thử nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne