Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm sốt dầu trứng bằng tay

Sốt Dầu Trứng Làm Bằng Tay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách làm sốt dầu trứng bằng tay

Sốt dầu trứng là một loại nước sốt dễ làm, đơn giản từ nguyên liệu dầu ăn, trứng gà, gia vị. Sốt này có vị beo béo, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất ngon. Học cách làm cùng Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập ra chén, dùng chai nước không, hút lấy lòng đỏ trứng để riêng.
Trứng gà đập ra chén, dùng chai nước không, hút lấy lòng đỏ trứng để riêng.

* Bước 2

Tiếp theo, nhỏ từ từ 2-3 giọt dầu ăn vào, dùng muỗng khuấy đều theo 1 chiều. Lặp đi lặp lại đến khi hỗn hợp chuyển qua màu vàng nhạt, sệt lại.
Tiếp theo, nhỏ từ từ 2-3 giọt dầu ăn vào, dùng muỗng khuấy đều theo 1 chiều. Lặp đi lặp lại đến khi hỗn hợp chuyển qua màu vàng nhạt, sệt lại. Tiếp theo, nhỏ từ từ 2-3 giọt dầu ăn vào, dùng muỗng khuấy đều theo 1 chiều. Lặp đi lặp lại đến khi hỗn hợp chuyển qua màu vàng nhạt, sệt lại. Tiếp theo, nhỏ từ từ 2-3 giọt dầu ăn vào, dùng muỗng khuấy đều theo 1 chiều. Lặp đi lặp lại đến khi hỗn hợp chuyển qua màu vàng nhạt, sệt lại.

* Bước 3

Múc 1 muỗng canh hỗn hợp trứng, dầu ăn ra tô khác. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng vào, khuấy đều tay theo 1 chiều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cho hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng, dầu ăn ban đầu, khuấy đều.
Múc 1 muỗng canh hỗn hợp trứng, dầu ăn ra tô khác. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng vào, khuấy đều tay theo 1 chiều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cho hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng, dầu ăn ban đầu, khuấy đều.

* Bước 4

Sốt dầu trứng đã hoàn thành, thơm ngon, beo béo ngay từ lần đầu thưởng thức. Sốt này ăn kèm bánh mì, cơm trắng đều được.
Sốt dầu trứng đã hoàn thành, thơm ngon, beo béo ngay từ lần đầu thưởng thức. Sốt này ăn kèm bánh mì, cơm trắng đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne