Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè rau câu hạt sen
Chè Rau Câu Hạt Sen yêu thích

Chè Rau Câu Hạt Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Thúy Nguyễn Thị

Cách làm chè rau câu hạt sen

Sự kết hợp giữa vị thơm bùi của hạt sen tươi quyện cùng với vị ngọt thơm của rau câu lá dứa tạo nên món chè thơm ngon thật khó cưỡng. Với cách nấu đơn giản, bạn sẽ có ngay món chè thơm ngon giải nhiệt ngày nắng nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
350 Gr

Hạt sen tươi

1 Gói

Bột rau câu dẻo

250 Gr

Đường phèn

100 Gr

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ 3/4 chỗ lá dứa, cay cùng với 200ml nước lọc rồi vắt lấy nước cốt lá dứa.
Cắt nhỏ 3/4 chỗ lá dứa, cay cùng với 200ml nước lọc rồi vắt lấy nước cốt lá dứa. Cắt nhỏ 3/4 chỗ lá dứa, cay cùng với 200ml nước lọc rồi vắt lấy nước cốt lá dứa. Cắt nhỏ 3/4 chỗ lá dứa, cay cùng với 200ml nước lọc rồi vắt lấy nước cốt lá dứa.

* Bước 2

Bột rau câu ngâm vào 1.3 lít nước cho nở rồi đặt lên bếp, thêm 50g đường phèn đun sôi cho tan đường và bột rau câu. Sau đó, rót nước lá dứa vào khuấy đều rồi tắt bếp. Rót hỗn hợp vào khuôn làm viên trân châu, đặt vào tủ lạnh cho đông lại.
Bột rau câu ngâm vào 1.3 lít nước cho nở rồi đặt lên bếp, thêm 50g đường phèn đun sôi cho tan đường và bột rau câu. Sau đó, rót nước lá dứa vào khuấy đều rồi tắt bếp. Rót hỗn hợp vào khuôn làm viên trân châu, đặt vào tủ lạnh cho đông lại. Bột rau câu ngâm vào 1.3 lít nước cho nở rồi đặt lên bếp, thêm 50g đường phèn đun sôi cho tan đường và bột rau câu. Sau đó, rót nước lá dứa vào khuấy đều rồi tắt bếp. Rót hỗn hợp vào khuôn làm viên trân châu, đặt vào tủ lạnh cho đông lại. Bột rau câu ngâm vào 1.3 lít nước cho nở rồi đặt lên bếp, thêm 50g đường phèn đun sôi cho tan đường và bột rau câu. Sau đó, rót nước lá dứa vào khuấy đều rồi tắt bếp. Rót hỗn hợp vào khuôn làm viên trân châu, đặt vào tủ lạnh cho đông lại. Bột rau câu ngâm vào 1.3 lít nước cho nở rồi đặt lên bếp, thêm 50g đường phèn đun sôi cho tan đường và bột rau câu. Sau đó, rót nước lá dứa vào khuấy đều rồi tắt bếp. Rót hỗn hợp vào khuôn làm viên trân châu, đặt vào tủ lạnh cho đông lại.

* Bước 3

Hạt sen tươi (đã tách sẵn tim sen) rửa sạch rồi cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ (khoảng 800ml nước lọc). Chỗ lá dứa còn lại cột lại thành 1 chùm rồi cho vào nồi hạt sen. Đặt nồi hạt sen lên bếp nấu cho đến khi hạt sen chín. Khi hạt sen chín mềm thì tiếp tục cho 200g đường phèn vào nấu tan đường là được.
Hạt sen tươi (đã tách sẵn tim sen) rửa sạch rồi cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ (khoảng 800ml nước lọc). Chỗ lá dứa còn lại cột lại thành 1 chùm rồi cho vào nồi hạt sen. Đặt nồi hạt sen lên bếp nấu cho đến khi hạt sen chín. Khi hạt sen chín mềm thì tiếp tục cho 200g đường phèn vào nấu tan đường là được. Hạt sen tươi (đã tách sẵn tim sen) rửa sạch rồi cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ (khoảng 800ml nước lọc). Chỗ lá dứa còn lại cột lại thành 1 chùm rồi cho vào nồi hạt sen. Đặt nồi hạt sen lên bếp nấu cho đến khi hạt sen chín. Khi hạt sen chín mềm thì tiếp tục cho 200g đường phèn vào nấu tan đường là được.

* Bước 4

Múc chè ra ly/chén dùng nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Nếu bạn thích ăn chè đá thì cho thêm đường khi nấu hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vị thơm ngon, thanh mát của món chè này chắc chắn ai cũng thích. Sự kết hợp hài hòa của hạt sen và những viên rau câu lá dứa xanh thơm mát, tạo nên một món chè thơm ngon, ngọt bùi quyện trong màu xanh non thật đẹp mắt.
Múc chè ra ly/chén dùng nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Nếu bạn thích ăn chè đá thì cho thêm đường khi nấu hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vị thơm ngon, thanh mát của món chè này chắc chắn ai cũng thích. Sự kết hợp hài hòa của hạt sen và những viên rau câu lá dứa xanh thơm mát, tạo nên một món chè thơm ngon, ngọt bùi quyện trong màu xanh non thật đẹp mắt. Múc chè ra ly/chén dùng nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Nếu bạn thích ăn chè đá thì cho thêm đường khi nấu hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vị thơm ngon, thanh mát của món chè này chắc chắn ai cũng thích. Sự kết hợp hài hòa của hạt sen và những viên rau câu lá dứa xanh thơm mát, tạo nên một món chè thơm ngon, ngọt bùi quyện trong màu xanh non thật đẹp mắt. Múc chè ra ly/chén dùng nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Nếu bạn thích ăn chè đá thì cho thêm đường khi nấu hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vị thơm ngon, thanh mát của món chè này chắc chắn ai cũng thích. Sự kết hợp hài hòa của hạt sen và những viên rau câu lá dứa xanh thơm mát, tạo nên một món chè thơm ngon, ngọt bùi quyện trong màu xanh non thật đẹp mắt. Múc chè ra ly/chén dùng nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Nếu bạn thích ăn chè đá thì cho thêm đường khi nấu hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vị thơm ngon, thanh mát của món chè này chắc chắn ai cũng thích. Sự kết hợp hài hòa của hạt sen và những viên rau câu lá dứa xanh thơm mát, tạo nên một món chè thơm ngon, ngọt bùi quyện trong màu xanh non thật đẹp mắt. Múc chè ra ly/chén dùng nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Nếu bạn thích ăn chè đá thì cho thêm đường khi nấu hoặc cất chè vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Vị thơm ngon, thanh mát của món chè này chắc chắn ai cũng thích. Sự kết hợp hài hòa của hạt sen và những viên rau câu lá dứa xanh thơm mát, tạo nên một món chè thơm ngon, ngọt bùi quyện trong màu xanh non thật đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè rau câu hạt sen Hạt sen tươi Bột rau câu dẻo Đường phèn Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Rau Câu Hạt Sen Chè Rau Câu Hạt Sen
sao : Thanh Thúy Nguyễn Thị
Chè Sương Sáo Hột É Ngọt Thơm, Mát Rượi Ngày Hè Chè Sương Sáo Hột É Ngọt Thơm, Mát Rượi Ngày Hè
sao : Thanh Thúy Nguyễn Thị
Chè Thanh Long Thanh Mát, Thơm Ngon, Giải Nhiệt Hiệu Quả Chè Thanh Long Thanh Mát, Thơm Ngon, Giải Nhiệt Hiệu Quả
sao : Thanh Thúy Nguyễn Thị
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Chè Trôi Nước Nhân Đậu
sao : Thanh Thúy Nguyễn Thị

Món ăn tương tự

Chè Rau Câu Hạt Sen

Chè Rau Câu Hạt Sen
Chè Sương Sáo Hột É Ngọt Thơm, Mát Rượi Ngày Hè

Chè Sương Sáo Hột É Ngọt Thơm, Mát Rượi Ngày Hè
Chè Thanh Long Thanh Mát, Thơm Ngon, Giải Nhiệt Hiệu Quả

Chè Thanh Long Thanh Mát, Thơm Ngon, Giải Nhiệt Hiệu Quả
Chè Trôi Nước Nhân Đậu

Chè Trôi Nước Nhân Đậu
Chè Đậu Xanh Với Hạt Sen

Chè Đậu Xanh Với Hạt Sen
Chè Bưởi Giòn Ngon

Chè Bưởi Giòn Ngon
Chè Sen Cốm Dẻo

Chè Sen Cốm Dẻo
Chè Hoa Cau Ngọt Mát

Chè Hoa Cau Ngọt Mát
Chè Nha Đam Hạt Sen

Chè Nha Đam Hạt Sen
Chè Sương Sa Hột Lựu

Chè Sương Sa Hột Lựu
Chè Cốm Hương Lá Dứa

Chè Cốm Hương Lá Dứa
Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne