Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì nấu tôm trứng
Mì Nấu Tôm Trứng yêu thích

Mì Nấu Tôm Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách làm mì nấu tôm trứng

Bát mì nấu tôm trứng nóng hổi, tỏa hương thơm hấp dẫn với màu sắc đỏ au tươi tắn cực kỳ cuốn hút đủ để lôi kéo vị giác của bất kỳ thực khách gia đình nào. Sợi mì trứng dai ngon, ghém thêm rau giá, hẹ tươi và trứng tôm bổ dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
30 Con

Tôm tươi

4 Vắt

Mì vắt

1 Cây

Sả

25 Gr

Giá đỗ

3 Lá

Nguyệt quế

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Quả

Trứng gà

1 Miếng

Đậu hũ non

1/2 Muỗng cà phê

Muối

25 Gr

Hẹ

10 Gr

Ngò rí

1 Muỗng canh

Hành phi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch lưng rút chỉ đen. Phần đầu tôm không vứt bỏ mà để riêng ra bát
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch lưng rút chỉ đen. Phần đầu tôm không vứt bỏ mà để riêng ra bát Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch lưng rút chỉ đen. Phần đầu tôm không vứt bỏ mà để riêng ra bát

* Bước 2

Sả tước bỏ lá bên ngoài, cắt rễ rồi đập dập. Đun sôi 1 nồi nước chừng 3 lít, cho đầu tôm, sả và lá nguyệt quế vào nấu sôi trên lửa vừa chừng 1 giờ. Nếu có nồi áp suất, bạn có thể tiết kiệm thời gian khi cho tôm vào nấu từ bước này. Sau thời gian nấu, bạn sẽ thấy lượng nước luộc tôm bị cạn bớt so với ban đầu.
Sả tước bỏ lá bên ngoài, cắt rễ rồi đập dập. Đun sôi 1 nồi nước chừng 3 lít, cho đầu tôm, sả và lá nguyệt quế vào nấu sôi trên lửa vừa chừng 1 giờ. Nếu có nồi áp suất, bạn có thể tiết kiệm thời gian khi cho tôm vào nấu từ bước này. Sau thời gian nấu, bạn sẽ thấy lượng nước luộc tôm bị cạn bớt so với ban đầu. Sả tước bỏ lá bên ngoài, cắt rễ rồi đập dập. Đun sôi 1 nồi nước chừng 3 lít, cho đầu tôm, sả và lá nguyệt quế vào nấu sôi trên lửa vừa chừng 1 giờ. Nếu có nồi áp suất, bạn có thể tiết kiệm thời gian khi cho tôm vào nấu từ bước này. Sau thời gian nấu, bạn sẽ thấy lượng nước luộc tôm bị cạn bớt so với ban đầu.

* Bước 3

Chuẩn bị nồi nhỏ, thả trứng vào luộc chín chừng 6 phút rồi vớt ra. Trứng bóc vỏ, cắt làm đôi hoặc tư tùy ý.
Chuẩn bị nồi nhỏ, thả trứng vào luộc chín chừng 6 phút rồi vớt ra. Trứng bóc vỏ, cắt làm đôi hoặc tư tùy ý.

* Bước 4

Chuẩn bị một chiếc nồi lớn, đổ phần nước dùng tôm sang, kế đó thêm đậu phụ, tôm và mì vào nấu chín.
Chuẩn bị một chiếc nồi lớn, đổ phần nước dùng tôm sang, kế đó thêm đậu phụ, tôm và mì vào nấu chín.

* Bước 5

Gắp mì ra bát, thêm giá đỗ, hẹ, trứng, vài miếng đậu và tôm. Trên cùng xếp rau mùi, rắc đậu phộng rang, hành phi và rưới chút dầu mè.
Gắp mì ra bát, thêm giá đỗ, hẹ, trứng, vài miếng đậu và tôm. Trên cùng xếp rau mùi, rắc đậu phộng rang, hành phi và rưới chút dầu mè. Gắp mì ra bát, thêm giá đỗ, hẹ, trứng, vài miếng đậu và tôm. Trên cùng xếp rau mùi, rắc đậu phộng rang, hành phi và rưới chút dầu mè. Gắp mì ra bát, thêm giá đỗ, hẹ, trứng, vài miếng đậu và tôm. Trên cùng xếp rau mùi, rắc đậu phộng rang, hành phi và rưới chút dầu mè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì nấu tôm trứng Tôm tươi Mì vắt Sả Giá đỗ Nguyệt quế Dầu mè Trứng gà Đậu hũ non Muối Hẹ Ngò rí Hành phi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Nấu Tôm Trứng Mì Nấu Tôm Trứng
sao : Tuyết Linh Hư
Ruốc Thịt Bò Xào Ruốc Thịt Bò Xào
sao : Tuyết Linh Hư
Bánh Mì Chà Bông Rong Biển Bánh Mì Chà Bông Rong Biển
sao : Tuyết Linh Hư
Canh Rau Củ Nấu Chay Canh Rau Củ Nấu Chay
sao : Tuyết Linh Hư

Món ăn tương tự

Mì Nấu Tôm Trứng

Mì Nấu Tôm Trứng
Mì Nấm Cay

Mì Nấm Cay
Phở Xào Tôm Trứng

Phở Xào Tôm Trứng
Mì Ốc Hến

Mì Ốc Hến
Phở Xào Thập Cẩm

Phở Xào Thập Cẩm
Mì Sườn Heo Kiểu Thái

Mì Sườn Heo Kiểu Thái
Bún Thịt Băm

Bún Thịt Băm
Bún Bò Nấm

Bún Bò Nấm
Bún Khô Trộn Rau Củ

Bún Khô Trộn Rau Củ
Bún Khô Trộn Chua Cay

Bún Khô Trộn Chua Cay
Mì Udon Chay

Mì Udon Chay
Mì Cay Hàn Quốc

Mì Cay Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne