Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem cam mát lạnh

Kem Cam Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách làm kem cam mát lạnh

Kem cam mát lạnh với vị chua chua, ngọt ngọt thích hợp làm món ăn tráng miệng nhâm nhi trong những ngày nắng. Bạn có thể làm ngay vài mẻ kem bảo quản tủ lạnh dùng dần cho cả tuần luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Cam

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam nên chọn những trái cuốn còn tươi thì cam mới, còn các cuốn bị héo và hơi nổi mốc là cam đã để lâu ngày. Bổ đôi cam theo chiều ngang, vắt lấy nước. Cho nước cam vừa vắt vào máy xay sinh tố cùng 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và khoảng 150ml kem sữa tươi, xay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.
Cam nên chọn những trái cuốn còn tươi thì cam mới, còn các cuốn bị héo và hơi nổi mốc là cam đã để lâu ngày. Bổ đôi cam theo chiều ngang, vắt lấy nước. Cho nước cam vừa vắt vào máy xay sinh tố cùng 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và khoảng 150ml kem sữa tươi, xay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất. Cam nên chọn những trái cuốn còn tươi thì cam mới, còn các cuốn bị héo và hơi nổi mốc là cam đã để lâu ngày. Bổ đôi cam theo chiều ngang, vắt lấy nước. Cho nước cam vừa vắt vào máy xay sinh tố cùng 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và khoảng 150ml kem sữa tươi, xay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp ra tô cho vào ngăn đông tủ lạnh. Cách khoảng 45 phút thì lấy ra xới lên 1 lần. Thực hiện tương tự cho đến khi kem đông xốp là có thể dùng.
Đổ hỗn hợp ra tô cho vào ngăn đông tủ lạnh. Cách khoảng 45 phút thì lấy ra xới lên 1 lần. Thực hiện tương tự cho đến khi kem đông xốp là có thể dùng.

* Bước 3

Kem cam mát lạnh với vị chua chua, ngọt ngọt thích hợp làm món ăn tráng miệng nhâm nhi trong những ngày nắng. Bạn có thể làm ngay vài mẻ kem bảo quản tủ lạnh dùng dần cho cả tuần luôn nhé! Trong trái cam có chứa nhiều hợp chất có khả năng chống oxy hóa cao hơn gấp 6 lần so với vitamin C, có khả năng giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Nên ăn kem thường xuyên để tốt cho sức khỏe.
Kem cam mát lạnh với vị chua chua, ngọt ngọt thích hợp làm món ăn tráng miệng nhâm nhi trong những ngày nắng. Bạn có thể làm ngay vài mẻ kem bảo quản tủ lạnh dùng dần cho cả tuần luôn nhé! Trong trái cam có chứa nhiều hợp chất có khả năng chống oxy hóa cao hơn gấp 6 lần so với vitamin C, có khả năng giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Nên ăn kem thường xuyên để tốt cho sức khỏe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne