Trang chủ Công Thức Thạch xoài 2 tầng Cách làm thạch xoài 2 tầng
Thạch Xoài 2 Tầng yêu thích

Thạch Xoài 2 Tầng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quốc Khánh

Cách làm thạch xoài 2 tầng

Món thạch xoài 2 tầng làm không hề khó, với sự kết hợp giữa phần thạch xoài thơm ngọt cùng phần thạch dừa béo ngậy sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món ăn chơi này rất thích hợp để đãi cả nhà vào những ngày nóng đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Xoài chín

800 ml

Nước

10 Gr

Bột rau câu

230 Gr

Đường trắng

200 ml

Nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài gọt vỏ rồi đem cắt nhỏ sau đó bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn, bạn có thể để lại 1 ít xoài miếng nhỏ để cho vào cùng thạch. Hỗn hợp 150gr đường và 10gr bột thạch trộn đều lên. Cho 500ml nước của nguyên liệu thạch xoài vào nồi đun sôi sau đó cho từ từ hỗn hợp đường bột thạch vào, vừa cho vừa khuấy để thạch không bị vón cục nhé, nấu cho thạch trong lại.
Xoài gọt vỏ rồi đem cắt nhỏ sau đó bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn, bạn có thể để lại 1 ít xoài miếng nhỏ để cho vào cùng thạch. Hỗn hợp 150gr đường và 10gr bột thạch trộn đều lên. Cho 500ml nước của nguyên liệu thạch xoài vào nồi đun sôi sau đó cho từ từ hỗn hợp đường bột thạch vào, vừa cho vừa khuấy để thạch không bị vón cục nhé, nấu cho thạch trong lại. Xoài gọt vỏ rồi đem cắt nhỏ sau đó bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn, bạn có thể để lại 1 ít xoài miếng nhỏ để cho vào cùng thạch. Hỗn hợp 150gr đường và 10gr bột thạch trộn đều lên. Cho 500ml nước của nguyên liệu thạch xoài vào nồi đun sôi sau đó cho từ từ hỗn hợp đường bột thạch vào, vừa cho vừa khuấy để thạch không bị vón cục nhé, nấu cho thạch trong lại.

* Bước 2

Cho xoài vào khuấy đều là tắt bếp. Để thạch nguội bớt sau đó đổ hỗn hợp thạch xoài vào khuôn.
Cho xoài vào khuấy đều là tắt bếp. Để thạch nguội bớt sau đó đổ hỗn hợp thạch xoài vào khuôn. Cho xoài vào khuấy đều là tắt bếp. Để thạch nguội bớt sau đó đổ hỗn hợp thạch xoài vào khuôn.

* Bước 3

Lấy 1 nồi sạch và cho 300ml phần nước của thạch dừa vào đun sôi sau đó cho nguyên liệu 80gr đường, 6gr bột thạch vào nấu cho sôi, khi thạch trong lại thì cho 200ml nước cốt dừa vào khuấy đều là tắt bếp. Hỗn hợp thạch xoài đã se mặt và hơi đông lại thì bạn đổ lớp thạch dừa lên trên xoài và đợi cho thạch nguội rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại.
Lấy 1 nồi sạch và cho 300ml phần nước của thạch dừa vào đun sôi sau đó cho nguyên liệu 80gr đường, 6gr bột thạch vào nấu cho sôi, khi thạch trong lại thì cho 200ml nước cốt dừa vào khuấy đều là tắt bếp. Hỗn hợp thạch xoài đã se mặt và hơi đông lại thì bạn đổ lớp thạch dừa lên trên xoài và đợi cho thạch nguội rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại. Lấy 1 nồi sạch và cho 300ml phần nước của thạch dừa vào đun sôi sau đó cho nguyên liệu 80gr đường, 6gr bột thạch vào nấu cho sôi, khi thạch trong lại thì cho 200ml nước cốt dừa vào khuấy đều là tắt bếp. Hỗn hợp thạch xoài đã se mặt và hơi đông lại thì bạn đổ lớp thạch dừa lên trên xoài và đợi cho thạch nguội rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại.

* Bước 4

Khi ăn lấy ra cắt miếng hình vuông để thưởng thức. Món thạch xoài 2 tầng làm không hề khó, với sự kết hợp giữa phần thạch xoài thơm ngọt cùng phần thạch dừa béo ngậy sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món ăn chơi này rất thích hợp để đãi cả nhà vào những ngày nóng đấy!
Khi ăn lấy ra cắt miếng hình vuông để thưởng thức. Món thạch xoài 2 tầng làm không hề khó, với sự kết hợp giữa phần thạch xoài thơm ngọt cùng phần thạch dừa béo ngậy sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món ăn chơi này rất thích hợp để đãi cả nhà vào những ngày nóng đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thạch xoài 2 tầng Xoài chín Nước Bột rau câu Đường trắng Nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thạch Xoài 2 Tầng Thạch Xoài 2 Tầng
sao : Quốc Khánh
Thạch Rau Câu Cà Phê Phô Mai Thạch Rau Câu Cà Phê Phô Mai
sao : Quốc Khánh
Thạch Dâu Tây Thạch Dâu Tây
sao : Quốc Khánh
Thịt Heo Chiên Nước Mắm Thịt Heo Chiên Nước Mắm
sao : Quốc Khánh

Món ăn tương tự

Thạch Xoài 2 Tầng

Thạch Xoài 2 Tầng
Kem Xoài Chanh Dây Mát Ngọt

Kem Xoài Chanh Dây Mát Ngọt
Thạch Dừa Nhiều Lớp

Thạch Dừa Nhiều Lớp
Mì Udon Chay

Mì Udon Chay
Kem Xoài Chanh Dây Que

Kem Xoài Chanh Dây Que
Thạch Rau Câu Rong Biển

Thạch Rau Câu Rong Biển
Kem Sữa Chua Cherry Chocolate

Kem Sữa Chua Cherry Chocolate
Thạch Rau Câu Cà Phê Phô Mai

Thạch Rau Câu Cà Phê Phô Mai
Thạch Bi Trái Cây

Thạch Bi Trái Cây
Kem Sữa Chua Xoài Mát Ngọt

Kem Sữa Chua Xoài Mát Ngọt
Kem Sữa Chua Xoài Ngọt Mịn

Kem Sữa Chua Xoài Ngọt Mịn
Thạch Rau Câu Cam

Thạch Rau Câu Cam
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne