Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm đào ngâm siêu ngon

Đào Ngâm Siêu Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nghi

Cách làm đào ngâm siêu ngon

Đào ngâm siêu ngon từ nguyên liệu là những trái đào tươi, chín mộng nước. Trải qua các bước sơ chế và chế biến tạo ra thành phẩm đào mềm, ngọt, chua chua, thích hợp pha trà đào uống giải khát cực tốt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khi mua đào bạn nhớ chọn quả có màu vàng hồng, còn cứng không quá chín hoặc không quá xanh nhé. Rửa sạch đào rồi khía múi cau sau đó tách hạt và ngâm đào vào tô nước muối loãng. Bạn gọt cho sạch phần vỏ đào cho tới khi hết nguyên liệu.
Khi mua đào bạn nhớ chọn quả có màu vàng hồng, còn cứng không quá chín hoặc không quá xanh nhé. Rửa sạch đào rồi khía múi cau sau đó tách hạt và ngâm đào vào tô nước muối loãng. Bạn gọt cho sạch phần vỏ đào cho tới khi hết nguyên liệu. Khi mua đào bạn nhớ chọn quả có màu vàng hồng, còn cứng không quá chín hoặc không quá xanh nhé. Rửa sạch đào rồi khía múi cau sau đó tách hạt và ngâm đào vào tô nước muối loãng. Bạn gọt cho sạch phần vỏ đào cho tới khi hết nguyên liệu. Khi mua đào bạn nhớ chọn quả có màu vàng hồng, còn cứng không quá chín hoặc không quá xanh nhé. Rửa sạch đào rồi khía múi cau sau đó tách hạt và ngâm đào vào tô nước muối loãng. Bạn gọt cho sạch phần vỏ đào cho tới khi hết nguyên liệu.

* Bước 2

Cho 1/2 chỗ đường vào nồi, thêm 1 chút nước và bật bếp nấu cho nước đường chuyển màu vàng. Khi nước đường đã được thì bạn cho 800ml nước vào nồi đường và cho nốt chỗ đường còn lại vào, khuấy đều và đun cho nồi nước đường sôi. Cuối cùng bạn cho đào đã gọt vỏ vào, nấu cho sôi thì vặn lửa nhỏ rồi nấu thêm vài phút cho miếng đào hơi trong lại thì tắt bếp, sau đó bạn vớt đào thả vào tô nước đá lạnh ngâm cho đào nguội, như vậy đào sẽ rất giòn mà không bị nhũn nhé.
Cho 1/2 chỗ đường vào nồi, thêm 1 chút nước và bật bếp nấu cho nước đường chuyển màu vàng. Khi nước đường đã được thì bạn cho 800ml nước vào nồi đường và cho nốt chỗ đường còn lại vào, khuấy đều và đun cho nồi nước đường sôi. Cuối cùng bạn cho đào đã gọt vỏ vào, nấu cho sôi thì vặn lửa nhỏ rồi nấu thêm vài phút cho miếng đào hơi trong lại thì tắt bếp, sau đó bạn vớt đào thả vào tô nước đá lạnh ngâm cho đào nguội, như vậy đào sẽ rất giòn mà không bị nhũn nhé. Cho 1/2 chỗ đường vào nồi, thêm 1 chút nước và bật bếp nấu cho nước đường chuyển màu vàng. Khi nước đường đã được thì bạn cho 800ml nước vào nồi đường và cho nốt chỗ đường còn lại vào, khuấy đều và đun cho nồi nước đường sôi. Cuối cùng bạn cho đào đã gọt vỏ vào, nấu cho sôi thì vặn lửa nhỏ rồi nấu thêm vài phút cho miếng đào hơi trong lại thì tắt bếp, sau đó bạn vớt đào thả vào tô nước đá lạnh ngâm cho đào nguội, như vậy đào sẽ rất giòn mà không bị nhũn nhé. Cho 1/2 chỗ đường vào nồi, thêm 1 chút nước và bật bếp nấu cho nước đường chuyển màu vàng. Khi nước đường đã được thì bạn cho 800ml nước vào nồi đường và cho nốt chỗ đường còn lại vào, khuấy đều và đun cho nồi nước đường sôi. Cuối cùng bạn cho đào đã gọt vỏ vào, nấu cho sôi thì vặn lửa nhỏ rồi nấu thêm vài phút cho miếng đào hơi trong lại thì tắt bếp, sau đó bạn vớt đào thả vào tô nước đá lạnh ngâm cho đào nguội, như vậy đào sẽ rất giòn mà không bị nhũn nhé.

* Bước 3

Để cho nước đường nguội hoàn toàn thì bạn xếp đào vào hũ thủy tinh sạch, sau đó đổ nước đường vào hũ đào và để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Để cho nước đường nguội hoàn toàn thì bạn xếp đào vào hũ thủy tinh sạch, sau đó đổ nước đường vào hũ đào và để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Để cho nước đường nguội hoàn toàn thì bạn xếp đào vào hũ thủy tinh sạch, sau đó đổ nước đường vào hũ đào và để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne