Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách Làm Bụp Giấm Ngâm Đường đơn giản giải nhiệt cho gia đình

Bụp Giấm Ngâm Đường

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Đồng Xanh

Cách Làm Bụp Giấm Ngâm Đường đơn giản giải nhiệt cho gia đình

Vị chua nhẹ, thanh mát của nước hoa atiso đỏ cùng với màu sắc bắt mắt, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe từ hoa atiso đỏ. Bạn hãy làm ngay 1 hũ để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1 Kg

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bụp giấm mua về đem rửa thật sạch cho hết bụi bẩn. Dùng dao mũi nhọn cắt 4 đường hình vuông xát phần cuống hoa, tiếp theo bạn dùng ngón tay ấn nhẹ rồi lấy phần đài hoa ra. Đài hoa bạn có thể phơi khô rồi hãm lấy nước uống.

* Bước 2

Bông Bụp giấm sau khi đã tách khỏi đài hoa thì cho vào chậu nước lọc, thêm 1 chút muối rồi ngâm 15 phút sau đó vớt ra để cho hoa khô ráo hết nước.

* Bước 3

Hũ đựng bạn nên tiệt trùng bằng nước sôi rồi lau khô ráo mới đem sử dụng. Cho 1 lớp bụp giấm vào hũ rồi cho 1 lớp đường lên trên, cứ 1 lớp hoa thì 1 lớp đường và đậy nắp kín để khoảng 5 ngày thì vớt bụp giấm ra để làm mứt, phần nước bụp giấmo tiết ra đem đổ vào nồi đun sôi rồi để nguội, chúng ta được siro bụp giấm.

* Bước 4

Khi uống bạn pha thêm nước lọc, thêm đá nếu thích uống lạnh. Bụp giấm ngâm đường cũng có thể làm bánh, làm thạch đều rất thích hợp. Vị chua nhẹ, thanh mát của nước bụp giấm cùng với màu sắc bắt mắt, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe từ bụp giấm. Bạn hãy làm ngay 1 hũ để cả nhà cùng thưởng thức nhé.