Trang chủ Công Thức Đùi gà rim nước tương Cách làm đùi gà rim nước tương
Đùi Gà Rim Nước Tương yêu thích

Đùi Gà Rim Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm đùi gà rim nước tương

Gà có màu nâu sậm cánh gián, thấm đẫm nước sốt nước tương sền sệt, ăn cùng cơm trắng thì thật ngon khó cưỡng! Bên cạnh đó, phần đùi gà có độ săn, dai vừa phải, trước khi rim được rán sơ cho vàng hai mặt nên phần da thơm béo đặc biệt sẽ càng làm món ăn thêm phần nổi bật hơn nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cái

Đùi gà

1 Cái

Hoa hồi

1 Miếng

Gừng

1 Cây

Hành boa rô

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà mua về rửa sạch, để thật ráo nước. Sau đó bắc chảo lên bếp cùng một lượng dầu vừa phải, khi dầu nóng đều thì cho đùi gà vào rán vàng hai mặt thì vớt gà ra.
Đùi gà mua về rửa sạch, để thật ráo nước. Sau đó bắc chảo lên bếp cùng một lượng dầu vừa phải, khi dầu nóng đều thì cho đùi gà vào rán vàng hai mặt thì vớt gà ra.

* Bước 2

Tiếp đến bạn thêm chút dầu ăn vào nồi và cho hoa hồi, gừng, hành boa rô thái lát vào phi thơm rồi cho nước mắm, nước tương vào khuấy đều.
Tiếp đến bạn thêm chút dầu ăn vào nồi và cho hoa hồi, gừng, hành boa rô thái lát vào phi thơm rồi cho nước mắm, nước tương vào khuấy đều.

* Bước 3

Thêm đường phèn vào nấu cho đến khi tan chảy hoàn toàn thì bạn cho đùi gà vào rim. Dùng muôi để rưới phần hỗn hợp sốt lên thân gà cho thấm đều vào thịt. Sau đó, khi thân gà đã thấm màu thì bạn đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút là hoàn thành.
Thêm đường phèn vào nấu cho đến khi tan chảy hoàn toàn thì bạn cho đùi gà vào rim. Dùng muôi để rưới phần hỗn hợp sốt lên thân gà cho thấm đều vào thịt. Sau đó, khi thân gà đã thấm màu thì bạn đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút là hoàn thành. Thêm đường phèn vào nấu cho đến khi tan chảy hoàn toàn thì bạn cho đùi gà vào rim. Dùng muôi để rưới phần hỗn hợp sốt lên thân gà cho thấm đều vào thịt. Sau đó, khi thân gà đã thấm màu thì bạn đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút là hoàn thành.

* Bước 4

Gà có màu nâu sậm cánh gián, thấm đẫm nước sốt nước tương sền sệt, ăn cùng cơm trắng thì thật ngon khó cưỡng! Bên cạnh đó, phần đùi gà có độ săn, dai vừa phải, trước khi rim được rán sơ cho vàng hai mặt nên phần da thơm béo đặc biệt sẽ càng làm món ăn thêm phần nổi bật hơn nữa.
Gà có màu nâu sậm cánh gián, thấm đẫm nước sốt nước tương sền sệt, ăn cùng cơm trắng thì thật ngon khó cưỡng! Bên cạnh đó, phần đùi gà có độ săn, dai vừa phải, trước khi rim được rán sơ cho vàng hai mặt nên phần da thơm béo đặc biệt sẽ càng làm món ăn thêm phần nổi bật hơn nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đùi gà rim nước tương Đùi gà Hoa hồi Gừng Hành boa rô Nước mắm Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đùi Gà Rim Nước Tương Đùi Gà Rim Nước Tương
sao : Hoa Dâm Bụt
Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai
sao : Hoa Dâm Bụt
Nước Tắc Đường Phèn Nước Tắc Đường Phèn
sao : Hoa Dâm Bụt
Nấm Xào Trứng Nấm Xào Trứng
sao : Hoa Dâm Bụt

Món ăn tương tự

Đùi Gà Rim Nước Tương

Đùi Gà Rim Nước Tương
Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai

Bánh Khoai Tây Nhân Phô Mai
Nước Tắc Đường Phèn

Nước Tắc Đường Phèn
Nấm Xào Trứng

Nấm Xào Trứng
Nấm Kho Đậu Hũ

Nấm Kho Đậu Hũ
Nấm Xào Thịt

Nấm Xào Thịt
Bánh Bông Lan Phủ Dừa Nướng

Bánh Bông Lan Phủ Dừa Nướng
Lạp Xưởng Tại Nhà

Lạp Xưởng Tại Nhà
Mứt Chùm Ruột Ngọt Thơm

Mứt Chùm Ruột Ngọt Thơm
Mứt Dừa Màu Hồng

Mứt Dừa Màu Hồng
Chả Trứng Đúc Thịt Hấp

Chả Trứng Đúc Thịt Hấp
Mứt Bí Đao Trắng Giòn

Mứt Bí Đao Trắng Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne