Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mì nướng hình hoa hồng

Bánh Mì Nướng Hình Hoa Hồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vampire

Cách làm bánh mì nướng hình hoa hồng

Một tuyệt chiêu cho các chị em có thể khiến các bé cảm thấy hứng thú với bữa sáng hơn bằng món Bánh mì nướng hình hoa hồng xinh xắn, đẹp mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
250 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

43 Gr

3 Gr

Men nở

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào máy nhồi bột bánh mì gồm: 250g bột mì, 1 quả trứng gà, 115ml sữa tươi không đường, 30g đường 3g men nở, 1g muối, khởi động máy cho nhồi thành khối khoảng 15 phút. Sau đó thêm tiếp bơ đã được làm mềm vào, nhồi tiếp thành khối đồng nhất trong 15 phút.
Cho vào máy nhồi bột bánh mì gồm: 250g bột mì, 1 quả trứng gà, 115ml sữa tươi không đường, 30g đường 3g men nở, 1g muối, khởi động máy cho nhồi thành khối khoảng 15 phút. Sau đó thêm tiếp bơ đã được làm mềm vào, nhồi tiếp thành khối đồng nhất trong 15 phút. Cho vào máy nhồi bột bánh mì gồm: 250g bột mì, 1 quả trứng gà, 115ml sữa tươi không đường, 30g đường 3g men nở, 1g muối, khởi động máy cho nhồi thành khối khoảng 15 phút. Sau đó thêm tiếp bơ đã được làm mềm vào, nhồi tiếp thành khối đồng nhất trong 15 phút.

* Bước 2

Cho khối bột đã nhào vào trong một tô lớn, bọc màng thực phẩm, ủ cho bột nở gắp đôi.
Cho khối bột đã nhào vào trong một tô lớn, bọc màng thực phẩm, ủ cho bột nở gắp đôi. Cho khối bột đã nhào vào trong một tô lớn, bọc màng thực phẩm, ủ cho bột nở gắp đôi.

* Bước 3

Trong 1 tô sạch khác cho vào 35g dừa nạo sấy khô, 20g bơ mềm, 20g đường và 15ml sữa tươi không đường, dùng spatula trộn đều rồi dùng tay nhồi quyện đều. Sau đó chia hỗn hợp thành 6 phần đều nhau vê tròn (khoảng 15g/phần).
Trong 1 tô sạch khác cho vào 35g dừa nạo sấy khô, 20g bơ mềm, 20g đường và 15ml sữa tươi không đường, dùng spatula trộn đều rồi dùng tay nhồi quyện đều. Sau đó chia hỗn hợp thành 6 phần đều nhau vê tròn (khoảng 15g/phần). Trong 1 tô sạch khác cho vào 35g dừa nạo sấy khô, 20g bơ mềm, 20g đường và 15ml sữa tươi không đường, dùng spatula trộn đều rồi dùng tay nhồi quyện đều. Sau đó chia hỗn hợp thành 6 phần đều nhau vê tròn (khoảng 15g/phần).

* Bước 4

Bột sau khi ủ cũng chia đều 6 phần vê tròn. Ấn dẹp viên bột, cho viên dừa vào giữa, bọc kín lại. Sau đó dùng chày cán mỏng.
Bột sau khi ủ cũng chia đều 6 phần vê tròn. Ấn dẹp viên bột, cho viên dừa vào giữa, bọc kín lại. Sau đó dùng chày cán mỏng. Bột sau khi ủ cũng chia đều 6 phần vê tròn. Ấn dẹp viên bột, cho viên dừa vào giữa, bọc kín lại. Sau đó dùng chày cán mỏng. Bột sau khi ủ cũng chia đều 6 phần vê tròn. Ấn dẹp viên bột, cho viên dừa vào giữa, bọc kín lại. Sau đó dùng chày cán mỏng. Bột sau khi ủ cũng chia đều 6 phần vê tròn. Ấn dẹp viên bột, cho viên dừa vào giữa, bọc kín lại. Sau đó dùng chày cán mỏng.

* Bước 5

Dùng 1 cay tăm rạch những đường chéo song song cách nhau khoảng 1cm lên miếng bột. Lưu ú sao cho độ sâu chỉ đến 1/2 độ dày miếng bột thôi nhé! Sau đó cuộn tròn lại như chảo giò.
Dùng 1 cay tăm rạch những đường chéo song song cách nhau khoảng 1cm lên miếng bột. Lưu ú sao cho độ sâu chỉ đến 1/2 độ dày miếng bột thôi nhé! Sau đó cuộn tròn lại như chảo giò. Dùng 1 cay tăm rạch những đường chéo song song cách nhau khoảng 1cm lên miếng bột. Lưu ú sao cho độ sâu chỉ đến 1/2 độ dày miếng bột thôi nhé! Sau đó cuộn tròn lại như chảo giò.

* Bước 6

Tiếp đến cuộn tròn lại thành hình hoa. Đem đặt vào khay nướng ủ tiếp cho bột nở khoảng 30-45 phút. Đánh tan lòng đỏ trứng, phết đều lên mặt bánh.
Tiếp đến cuộn tròn lại thành hình hoa. Đem đặt vào khay nướng ủ tiếp cho bột nở khoảng 30-45 phút. Đánh tan lòng đỏ trứng, phết đều lên mặt bánh. Tiếp đến cuộn tròn lại thành hình hoa. Đem đặt vào khay nướng ủ tiếp cho bột nở khoảng 30-45 phút. Đánh tan lòng đỏ trứng, phết đều lên mặt bánh.

* Bước 7

Cho bánh vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín nhé! Cho bánh ra rack đợi hơi nguội là có thể dùng.
Cho bánh vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín nhé! Cho bánh ra rack đợi hơi nguội là có thể dùng. Cho bánh vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín nhé! Cho bánh ra rack đợi hơi nguội là có thể dùng.

* Bước 8

Bánh mì nướng hình hoa hồng sẽ khiến cho bánh mì nướng đơn điệu trông được hấp dẫn và bắt mắt hơn. Với món bánh mì có hình dáng hoa hồng này, cách bé nhà bạn sẽ mê đắm cho xem nhé!
Bánh mì nướng hình hoa hồng sẽ khiến cho bánh mì nướng đơn điệu trông được hấp dẫn và bắt mắt hơn. Với món bánh mì có hình dáng hoa hồng này, cách bé nhà bạn sẽ mê đắm cho xem nhé! Bánh mì nướng hình hoa hồng sẽ khiến cho bánh mì nướng đơn điệu trông được hấp dẫn và bắt mắt hơn. Với món bánh mì có hình dáng hoa hồng này, cách bé nhà bạn sẽ mê đắm cho xem nhé! Bánh mì nướng hình hoa hồng sẽ khiến cho bánh mì nướng đơn điệu trông được hấp dẫn và bắt mắt hơn. Với món bánh mì có hình dáng hoa hồng này, cách bé nhà bạn sẽ mê đắm cho xem nhé! Bánh mì nướng hình hoa hồng sẽ khiến cho bánh mì nướng đơn điệu trông được hấp dẫn và bắt mắt hơn. Với món bánh mì có hình dáng hoa hồng này, cách bé nhà bạn sẽ mê đắm cho xem nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne