Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Chả Giò Tôm Nước Mắm Thơm ngon đậm đà tại nhà

Chả Giò Tôm Nước Mắm Thơm CHIN-SU Cá Hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Võ Liên

Cách làm Chả Giò Tôm Nước Mắm Thơm ngon đậm đà tại nhà

Chả giò là món ăn quen thuộc trong các dịp đám tiệc, lễ Tết. Món chả giò ăn kèm bún, rau sống và nước mắm tỏi ớt Chin-su cá hồi pha với nước cốt từ trái thơm. Vị thơm chua ngọt, dịu hòa quyện vị đậm đà của nước mắm Chin-su hương cá hồi rất ngon nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Khoai môn

50 Gr

Cà rốt

100 Gr

Tôm tươi

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo xay trộn thịt tôm băm nhuyễn, khoai môn bào sợi, carot bào sợi, hành tỏi băm và hạt nêm tôm Chin-su, trộn đều hỗn hợp. Để hỗn yên hỗn hợp ngấm đều gia vị 30 phút.
Thịt heo xay trộn thịt tôm băm nhuyễn, khoai môn bào sợi, carot bào sợi, hành tỏi băm và hạt nêm tôm Chin-su, trộn đều hỗn hợp. Để hỗn yên hỗn hợp ngấm đều gia vị 30 phút. Thịt heo xay trộn thịt tôm băm nhuyễn, khoai môn bào sợi, carot bào sợi, hành tỏi băm và hạt nêm tôm Chin-su, trộn đều hỗn hợp. Để hỗn yên hỗn hợp ngấm đều gia vị 30 phút.

* Bước 2

Cho hỗn hợp nhân tôm vào bánh tráng và 1 con tôm cuộn lại. Dầu hơi nóng cho chả giò vào chảo chiên nhỏ lửa.
Cho hỗn hợp nhân tôm vào bánh tráng và 1 con tôm cuộn lại. Dầu hơi nóng cho chả giò vào chảo chiên nhỏ lửa. Cho hỗn hợp nhân tôm vào bánh tráng và 1 con tôm cuộn lại. Dầu hơi nóng cho chả giò vào chảo chiên nhỏ lửa. Cho hỗn hợp nhân tôm vào bánh tráng và 1 con tôm cuộn lại. Dầu hơi nóng cho chả giò vào chảo chiên nhỏ lửa. Cho hỗn hợp nhân tôm vào bánh tráng và 1 con tôm cuộn lại. Dầu hơi nóng cho chả giò vào chảo chiên nhỏ lửa.

* Bước 3

Thơm băm vắt lấy nước cốt pha với nước mắm Chin-su cá hồi, đường, tỏi ớt băm. Nước thơm có vị chua ngọt dịu, mùi thơm của trái thơm.
Thơm băm vắt lấy nước cốt pha với nước mắm Chin-su cá hồi, đường, tỏi ớt băm. Nước thơm có vị chua ngọt dịu, mùi thơm của trái thơm.

* Bước 4

Món chả giò con tôm ăn kèm bún rau sống. Nước chấm chả giò ăn với nước mắm thơm, nước tương tỏi ớt Chin-su hoặc chấm chả giò với tương ớt siêu cay Chin-su. Một món ăn có thể dùng 3 nước chấm.
Món chả giò con tôm ăn kèm bún rau sống. Nước chấm chả giò ăn với nước mắm thơm, nước tương tỏi ớt Chin-su hoặc chấm chả giò với tương ớt siêu cay Chin-su. Một món ăn có thể dùng 3 nước chấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne