Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Sườn Non Kho Mặn Dai Ngon Cực Đậm Đà

Sườn Non Kho Mặn Ngon Cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Làm Sườn Non Kho Mặn Dai Ngon Cực Đậm Đà

Sườn non kho mặn là một trong những món ăn mang hương vị truyền thống, đậm đà, thơm ngon sẽ khiến nhà bạn hao cơm mỗi khi món này xuất hiện bởi sự thơm ngon của nó. Vậy hãy cùng mình vào bếp và thực hiện món này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Sườn non

2 Củ

Hành tím

2 Gr

Tiêu

3 Trái

Ớt hiểm

30 Gr

Đường

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế sườn: sườn non sau khi mua về thì rửa sạch với muối và nước lạnh, sau đó để ráo.
Sơ chế sườn: sườn non sau khi mua về thì rửa sạch với muối và nước lạnh, sau đó để ráo.

* Bước 2

Cho vào chảo hỗn hợp gồm đường, bột ngọt, ớt bột, nước màu, 3 trái ớt hiểm, tiêu đen, hành tím đập dập, hành tây cắt múi cau, nước lạnh và không thiếu xốt thịt heo đậm đà Knorr. Sau đó nấu tan gia vị hỗn hợp này lên.
Cho vào chảo hỗn hợp gồm đường, bột ngọt, ớt bột, nước màu, 3 trái ớt hiểm, tiêu đen, hành tím đập dập, hành tây cắt múi cau, nước lạnh và không thiếu xốt thịt heo đậm đà Knorr. Sau đó nấu tan gia vị hỗn hợp này lên. Cho vào chảo hỗn hợp gồm đường, bột ngọt, ớt bột, nước màu, 3 trái ớt hiểm, tiêu đen, hành tím đập dập, hành tây cắt múi cau, nước lạnh và không thiếu xốt thịt heo đậm đà Knorr. Sau đó nấu tan gia vị hỗn hợp này lên. Cho vào chảo hỗn hợp gồm đường, bột ngọt, ớt bột, nước màu, 3 trái ớt hiểm, tiêu đen, hành tím đập dập, hành tây cắt múi cau, nước lạnh và không thiếu xốt thịt heo đậm đà Knorr. Sau đó nấu tan gia vị hỗn hợp này lên. Cho vào chảo hỗn hợp gồm đường, bột ngọt, ớt bột, nước màu, 3 trái ớt hiểm, tiêu đen, hành tím đập dập, hành tây cắt múi cau, nước lạnh và không thiếu xốt thịt heo đậm đà Knorr. Sau đó nấu tan gia vị hỗn hợp này lên.

* Bước 3

Khi hỗn hợp xốt trong chảo đã sôi thì cho sườn non đã rửa sạch vào chảo, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Tiếp đến cho thêm 50gr nước lạnh và nấu sôi. Kho sườn với lửa vừa cho đến khi nước rút bớt đi, sườn ngả màu nâu đẹp thì tắt bếp và dùng món thôi.
Khi hỗn hợp xốt trong chảo đã sôi thì cho sườn non đã rửa sạch vào chảo, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Tiếp đến cho thêm 50gr nước lạnh và nấu sôi. Kho sườn với lửa vừa cho đến khi nước rút bớt đi, sườn ngả màu nâu đẹp thì tắt bếp và dùng món thôi. Khi hỗn hợp xốt trong chảo đã sôi thì cho sườn non đã rửa sạch vào chảo, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Tiếp đến cho thêm 50gr nước lạnh và nấu sôi. Kho sườn với lửa vừa cho đến khi nước rút bớt đi, sườn ngả màu nâu đẹp thì tắt bếp và dùng món thôi.

* Bước 4

Trong vô số các món về sườn non thì sườn non kho mặn này là đơn giản nhất, dễ làm mà lại còn thơm ngon hao cơm nữa chứ. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay món sườn non kho mặn này nha.
Trong vô số các món về sườn non thì sườn non kho mặn này là đơn giản nhất, dễ làm mà lại còn thơm ngon hao cơm nữa chứ. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay món sườn non kho mặn này nha. Trong vô số các món về sườn non thì sườn non kho mặn này là đơn giản nhất, dễ làm mà lại còn thơm ngon hao cơm nữa chứ. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay món sườn non kho mặn này nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne