Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Sườn Ram Nước Dừa Đậm Đà Siêu Ngon Cơm

Sườn Ram Nước Dừa Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Làm Sườn Ram Nước Dừa Đậm Đà Siêu Ngon Cơm

Sườn ram nước dừa là một món ăn ngon quen thuộc trong những bữa cơm gia đình. Những miếng thịt sườn cốt lết mềm mại, màu vàng nâu bắt mắt với vị mặn ngọt đậm đà, thoang thoảng mùi nước dừa, thật hấp dẫn ghê. Các bạn hãy cùng mình bếp thực hiện món này nhá.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10 Gr

Tỏi

20 Gr

Đường

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo nước rồi dùng búa đập thịt dần 2 mặt miếng cốt lết để thịt được mềm và mỏng dễ thấm gia vị hơn. Ướp cùng hành, tỏi, ớt băm, đường, bột ngọt và cả xốt thịt heo Knorr. Để 20 phút cho sườn thấm gia vị.
Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo nước rồi dùng búa đập thịt dần 2 mặt miếng cốt lết để thịt được mềm và mỏng dễ thấm gia vị hơn. Ướp cùng hành, tỏi, ớt băm, đường, bột ngọt và cả xốt thịt heo Knorr. Để 20 phút cho sườn thấm gia vị. Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo nước rồi dùng búa đập thịt dần 2 mặt miếng cốt lết để thịt được mềm và mỏng dễ thấm gia vị hơn. Ướp cùng hành, tỏi, ớt băm, đường, bột ngọt và cả xốt thịt heo Knorr. Để 20 phút cho sườn thấm gia vị. Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo nước rồi dùng búa đập thịt dần 2 mặt miếng cốt lết để thịt được mềm và mỏng dễ thấm gia vị hơn. Ướp cùng hành, tỏi, ớt băm, đường, bột ngọt và cả xốt thịt heo Knorr. Để 20 phút cho sườn thấm gia vị.

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho dầu vừa phải, và chiên vàng 2 mặt miếng sườn. Tiếp đến cho nước tươi vào đun sôi thì hạ lửa nhỏ, ram liu riu miếng thịt khoảng 10 phút cho đến khi nước dừa keo lại. Khi nước dừa đã keo và có màu vàng nâu thì chà sát miếng sườn xuống mặt chảo để miếng sườn áo màu vàng nâu đẹp mắt.
Đun nóng chảo, cho dầu vừa phải, và chiên vàng 2 mặt miếng sườn. Tiếp đến cho nước tươi vào đun sôi thì hạ lửa nhỏ, ram liu riu miếng thịt khoảng 10 phút cho đến khi nước dừa keo lại. Khi nước dừa đã keo và có màu vàng nâu thì chà sát miếng sườn xuống mặt chảo để miếng sườn áo màu vàng nâu đẹp mắt. Đun nóng chảo, cho dầu vừa phải, và chiên vàng 2 mặt miếng sườn. Tiếp đến cho nước tươi vào đun sôi thì hạ lửa nhỏ, ram liu riu miếng thịt khoảng 10 phút cho đến khi nước dừa keo lại. Khi nước dừa đã keo và có màu vàng nâu thì chà sát miếng sườn xuống mặt chảo để miếng sườn áo màu vàng nâu đẹp mắt. Đun nóng chảo, cho dầu vừa phải, và chiên vàng 2 mặt miếng sườn. Tiếp đến cho nước tươi vào đun sôi thì hạ lửa nhỏ, ram liu riu miếng thịt khoảng 10 phút cho đến khi nước dừa keo lại. Khi nước dừa đã keo và có màu vàng nâu thì chà sát miếng sườn xuống mặt chảo để miếng sườn áo màu vàng nâu đẹp mắt.

* Bước 3

Cuối cùng, gắp miếng sườn ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và rau xà lách thì còn gì tuyệt hơn nữa. Sườn ram nước dừa với những miếng thịt mềm mềm, mặn ngọt đậm đà cùng với sắc vàng đẹp mắt cộng với mùi thơm thoang thoảng của nước dừa cực kì hấp dẫn. Món này chỉ cần xuất hiện trên mâm cơm là hết ngay lập tức đấy. Các bạn hãy lưu lại công thức và thực hiện ngay nha.
Cuối cùng, gắp miếng sườn ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và rau xà lách thì còn gì tuyệt hơn nữa. Sườn ram nước dừa với những miếng thịt mềm mềm, mặn ngọt đậm đà cùng với sắc vàng đẹp mắt cộng với mùi thơm thoang thoảng của nước dừa cực kì hấp dẫn. Món này chỉ cần xuất hiện trên mâm cơm là hết ngay lập tức đấy. Các bạn hãy lưu lại công thức và thực hiện ngay nha. Cuối cùng, gắp miếng sườn ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và rau xà lách thì còn gì tuyệt hơn nữa. Sườn ram nước dừa với những miếng thịt mềm mềm, mặn ngọt đậm đà cùng với sắc vàng đẹp mắt cộng với mùi thơm thoang thoảng của nước dừa cực kì hấp dẫn. Món này chỉ cần xuất hiện trên mâm cơm là hết ngay lập tức đấy. Các bạn hãy lưu lại công thức và thực hiện ngay nha. Cuối cùng, gắp miếng sườn ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và rau xà lách thì còn gì tuyệt hơn nữa. Sườn ram nước dừa với những miếng thịt mềm mềm, mặn ngọt đậm đà cùng với sắc vàng đẹp mắt cộng với mùi thơm thoang thoảng của nước dừa cực kì hấp dẫn. Món này chỉ cần xuất hiện trên mâm cơm là hết ngay lập tức đấy. Các bạn hãy lưu lại công thức và thực hiện ngay nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne