Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Cuốn Cấp Tốc | Từ Bánh Tráng Khô
Bánh Cuốn Cấp Tốc Từ Bánh Tráng Khô yêu thích

Bánh Cuốn Cấp Tốc Từ Bánh Tráng Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cold Crew

Cách Làm Bánh Cuốn Cấp Tốc | Từ Bánh Tráng Khô

Lướt facebook chợt phát hiện chia sẽ cách làm Bánh cuốn cấp tốc từ bánh tráng khô của chị Vũ Thị Thu Trang khá là thú vị. Minh xin phép chia sẽ lên Cooky cho chị em yêu thích nấu nướng tham khảo và triển thử nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt heo xay

50 Gr

Nấm mèo

1/2 Củ

Hành tây

4 Củ

Hành tím

1 Gói

Bánh tráng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm mèo cho nở, rửa sạch, băm nhỏ. Bóc vỏ hành tây băm nhỏ. Thái lát hành tím, phi vàng thơm, vớt ra để ráo dầu. Đun nóng ít dầu ăn, cho thịt heo xay vào xào. Dùng muỗng đảo đều cho thịt tơi ra. Xào thịt chín 70% thì cho hành tây và nấm mèo vào xào cùng. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ít tiêu xay. Đảo đều ở lửa nhỏ vừa cho thịt xào chín đều thì tắt bếp.
Ngâm nấm mèo cho nở, rửa sạch, băm nhỏ. Bóc vỏ hành tây băm nhỏ. Thái lát hành tím, phi vàng thơm, vớt ra để ráo dầu. Đun nóng ít dầu ăn, cho thịt heo xay vào xào. Dùng muỗng đảo đều cho thịt tơi ra. Xào thịt chín 70% thì cho hành tây và nấm mèo vào xào cùng. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ít tiêu xay. Đảo đều ở lửa nhỏ vừa cho thịt xào chín đều thì tắt bếp.

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào thau đầy nước. Thả lần lượt từng cái bánh tráng khô vào thau nước. Thả hết số bánh cần dùng thì dùng tay nhẹ nhàng lật ngược tập bánh lại để cái thả đầu tiên đảo lên trên cùng lúc này thấy cái thả đầu tiên đã mềm thì bắt đầu lấy ra cuốn lần lượt với nhân.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào thau đầy nước. Thả lần lượt từng cái bánh tráng khô vào thau nước. Thả hết số bánh cần dùng thì dùng tay nhẹ nhàng lật ngược tập bánh lại để cái thả đầu tiên đảo lên trên cùng lúc này thấy cái thả đầu tiên đã mềm thì bắt đầu lấy ra cuốn lần lượt với nhân. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào thau đầy nước. Thả lần lượt từng cái bánh tráng khô vào thau nước. Thả hết số bánh cần dùng thì dùng tay nhẹ nhàng lật ngược tập bánh lại để cái thả đầu tiên đảo lên trên cùng lúc này thấy cái thả đầu tiên đã mềm thì bắt đầu lấy ra cuốn lần lượt với nhân.

* Bước 3

Cách làm bánh cuốn nhanh: Trải bánh tráng đã nhúng nước ra khay có phết chút dầu ăn chống dính, trải nhân thịt băm xào đều khắp bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa. Sau cùng cho bánh vào chõ hấp lại khoảng 3 phút thì bánh chín, nóng, hoặc cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Cho bánh cuốn ra rắc hành khô lên là xong. Pha thêm nước chấm, ăn cùng chả lụa rất ngon.
Cách làm bánh cuốn nhanh: Trải bánh tráng đã nhúng nước ra khay có phết chút dầu ăn chống dính, trải nhân thịt băm xào đều khắp bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa. Sau cùng cho bánh vào chõ hấp lại khoảng 3 phút thì bánh chín, nóng, hoặc cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Cho bánh cuốn ra rắc hành khô lên là xong. Pha thêm nước chấm, ăn cùng chả lụa rất ngon. Cách làm bánh cuốn nhanh: Trải bánh tráng đã nhúng nước ra khay có phết chút dầu ăn chống dính, trải nhân thịt băm xào đều khắp bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa. Sau cùng cho bánh vào chõ hấp lại khoảng 3 phút thì bánh chín, nóng, hoặc cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Cho bánh cuốn ra rắc hành khô lên là xong. Pha thêm nước chấm, ăn cùng chả lụa rất ngon. Cách làm bánh cuốn nhanh: Trải bánh tráng đã nhúng nước ra khay có phết chút dầu ăn chống dính, trải nhân thịt băm xào đều khắp bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa. Sau cùng cho bánh vào chõ hấp lại khoảng 3 phút thì bánh chín, nóng, hoặc cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Cho bánh cuốn ra rắc hành khô lên là xong. Pha thêm nước chấm, ăn cùng chả lụa rất ngon. Cách làm bánh cuốn nhanh: Trải bánh tráng đã nhúng nước ra khay có phết chút dầu ăn chống dính, trải nhân thịt băm xào đều khắp bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa. Sau cùng cho bánh vào chõ hấp lại khoảng 3 phút thì bánh chín, nóng, hoặc cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Cho bánh cuốn ra rắc hành khô lên là xong. Pha thêm nước chấm, ăn cùng chả lụa rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh cuốn cấp tốc từ bánh tráng khô Thịt heo xay Nấm mèo Hành tây Hành tím Bánh tráng Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cuốn Cấp Tốc Từ Bánh Tráng Khô Bánh Cuốn Cấp Tốc Từ Bánh Tráng Khô
sao : Cold Crew
Tôm Hùm Nướng Phô Mai Tôm Hùm Nướng Phô Mai
sao : Cold Crew
Salad Tôm Hùm Salad Tôm Hùm
sao : Cold Crew
Trà Vải Ngâm Trà Vải Ngâm
sao : Cold Crew

Món ăn tương tự

Bánh Cuốn Cấp Tốc Từ Bánh Tráng Khô

Bánh Cuốn Cấp Tốc Từ Bánh Tráng Khô
Bánh Tráng Trộn Bơ Tỏi Phô Mai

Bánh Tráng Trộn Bơ Tỏi Phô Mai
Bánh Mì Cuộn Xúc Xích

Bánh Mì Cuộn Xúc Xích
Bánh Cuốn

Bánh Cuốn
Pizza Xúc Xích Phô Mai Cực Ngon Ngay Tại Nhà

Pizza Xúc Xích Phô Mai Cực Ngon Ngay Tại Nhà
Bánh Mì Bơ Tỏi

Bánh Mì Bơ Tỏi
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne