Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà Tím Om Nấm Và Khuôn Đậu
Giới thiệu
Đầu bếp :
hoang_thi_thuy_duong kemCách Làm Cà Tím Om Nấm Và Khuôn Đậu | Đơn Giản
Cà tím om nấm và khuôn đậu - Món ăn thanh mát cho những ngày ăn chay.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Trái
Cà tím
2 Miếng
Đậu hũ chiên
80 Gr
Nấm hương
1 Muỗng canh
Nước tương
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1/3 Muỗng cà phê
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Ớt bột
2 Trái
Ớt
5 Gr
Ngò gai
2 Lá
Lá lốt
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa cà tím cắt khúc ngâm với nước lọc và giấm 5 phút. Rửa sạch cà để ráo và ướp với bột nghệ. Khuôn đậu cắt miếng vừa ăn và chiên vàng. Nấm hương cát miếng vừa ăn và rửa sạch.
* Bước 2
Phi dầu và ba rô, sau đó đổ cà tím và nấm hương vào xào sơ, tiếp đến đổ nước sôi ngập cà và nấm. Nước sôi thả khuôn đậu vào và nêm gia vị cho vừa ăn.
* Bước 3
Nấu thêm 7 phút với lửa vừa rồi tắt bếp. Bỏ lá ngò gai và lá lốt vào cho món ăn thêm ngon và đẹp mắt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne