Trang chủ Công Thức Lẩu Cách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm | Thơm Ngon Cho Ngày Mưa
Lẩu Gà Ớt Hiểm yêu thích

Lẩu Gà Ớt Hiểm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tupperware

Cách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm | Thơm Ngon Cho Ngày Mưa

Lẩu gà ớt hiểm là món lẩu không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất thích hợp cho cả gia đình cùng quây quần bên nhau dịp cuối tuần. Món lẩu với ớt hiểm xanh phủ đầy khắp nồi, tô điểm thêm kỷ tử cùng nước dùng với hương vị cay the ngọt thanh rất hấp dẫn. Cùng học cách nấu món lẩu này ngay thôi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào dụng cụ xay thực phẩm Turbo Chopper 30gr muối hột và 15gr ớt hiểm xanh, sau đó một tay giữ cố định, tay kia kéo dây để xay nguyên liệu. Lắc đều Turbo Chopper để nguyên liệu hòa trộn và tiếp tục kéo đến khi nguyên liệu được xay nhuyễn. Chia phần muối ớt đã xay ra làm 2 phần.

* Bước 2

Gà ta cắt khúc vừa ăn, ướp gà với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 1/2 lượng muối vừa xay, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước tương rồi dùng tay bóp đều để gà khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, thả vào 4 nhánh sả đập dập, chiên thơm sau đó vớt ra rồi thả gà vào chiên đến khi vàng mặt thì gắp ra.

* Bước 3

Nấu nước lẩu: Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 củ hành tây, 20gr sả cắt khúc, thả thịt gà đã chiên vào, hầm 20 phút. Sau đó cho vào 100gr ớt hiểm, nêm gia vị với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, hầm thêm 10 phút để gà mềm. Sau cùng cho vào 5gr kỷ tử, nấu thêm 2 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Lẩu gà ớt hiểm là một món ngon dành cho gia đình vào dịp cuối tuần. Món lẩu ngon hơn khi dùng kèm với mì trứng cùng các loại rau như tần ô, cải thảo, xà lách xoong...Vị cay nồng của ớt, vị ngọt của gà, hòa quyện cùng nước lẩu đậm đà sẽ tạo nên hương vị đặc trưng khó tả. Còn gì bằng ngày mưa lành lạnh thưởng thức một chén lẩu gà ớt hiểm nóng hổi bên gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Lẩu gà ớt hiểm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Gà Ớt Hiểm Lẩu Gà Ớt Hiểm
sao : Tupperware
Ba Rọi Chiên Sả Tắc Ba Rọi Chiên Sả Tắc
sao : Tupperware
Bún Bò Bún Bò
sao : Tupperware
Lẩu Khô Không Nước Lẩu Khô Không Nước
sao : Tupperware

Món ăn tương tự

Lẩu Gà Ớt Hiểm

Lẩu Gà Ớt Hiểm
Lẩu Vịt Nấu Chao

Lẩu Vịt Nấu Chao
Cua Rang Me, Lẩu, Miến Tay Cầm

Cua Rang Me, Lẩu, Miến Tay Cầm
Cua Rang Me, Miến Tay Cầm, Lẩu

Cua Rang Me, Miến Tay Cầm, Lẩu
Lẩu Gà Lá Giang

Lẩu Gà Lá Giang
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne